Kulinářské recepty 2025, Únor

Plody jeřábu sklizené nejlépe po mrazu nebo zmrazené v mrazáku, oloupejte stonky, opláchněte na sítu ...

K přípravě barevných bylinkových másel můžeme použít jakýkoli druh zeleniny, záleží na naší fantazii ...

Kopřivy jsou ceněny pro vysoký obsah vitamínů a minerálů, ale také pro svou chuť.

Panna cotta je typ vynikajícího dezertu z italské kuchyně. Základem panna cotty je smetana, která ...

Fenykl v palačinkovém těstíčku je velmi jednoduchý na přípravu. Je to chutné občerstvení nebo doplněk k večeři.

Droždí rozetřete do mírně prohřátého a oslazeného kefíru a nechte pár minut odpočinout na teplém místě.

Je to nejjednodušší na přípravu a jedno z nejchutnějších občerstvení na světě.

Pikantní chuť a ořechová vůně rukoly oživí i ten nejjednodušší salát.

Nové brambory omyjte a nechte je se slupkou, starší brambory oloupejte a nakrájejte na osminky.

Toto jídlo může být plnohodnotným obědem i chutnou večeří.

Jablečné ovoce konzumují Angličané syrové, máčené v horké čokoládě.

Želatinové vločky, vložte do misky se studenou vodou, nechte 10-15 minut, dokud nejsou měkké, poté vyjměte ...

Snadno připravitelné, chutné a syté jídlo, které lze podávat jako večeři pro dva nebo pro nečekané ...

Maso vložte do vroucí, mírně osolené vody, vařte 10-15 minut a přidejte k němu veškerou mrkev, petržel ...

Omáčka tzatziki dokonale zdůrazňuje chuť uzenin a uzenin, grilovaných pokrmů a pizzy.

Hustá, krémová polévka s intenzivní zelenou brokolicovou barvou a zajímavou mandlovou vůní.

Jahodové želé rozpustíme ve sklenici vody a dáme stranou. Vyšlehejte žloutky s cukrem, přidejte margarín a oba druhy mouky.

Kaszka na mléce s ovocem, pokrm oblíbený nejen dětmi.

Říkáte si, jak kromě mražení můžete květák skladovat na zimu. Můžete je vyzvednout, což není tak ...

Zelené palačinky mají rozhodně zelenou barvu a intenzivní bylinkovou chuť a vůni.

Omyté borůvky, sýr a vanilkový cukr rozmixujte do hladka a odložte, dokud nebudou palačinky upečené.

Fenyklový koláč je skvělý za studena i za tepla. Ohromíte hosty ... a členy domácnosti.

Sušené švestky obalené ve slanině jsou originálním a snadno připravitelným předkrmem.

Výroba této polévky je docela pracná, ale vizuální a chuťový efekt stojí za to.

Droždí rozmícháme ve vlažné vodě s trochou cukru a mouky a necháme na teplém místě vykynout.

Měchy lze sušit a použít místo rozinek na pečení koláčů a jiných pokrmů.

Pečená červená řepa a arónie v rumu, vše zalité světlou omáčkou - viz recept na tento zajímavý salát.

Po odříznutí tvrdých stonků špenátové listy důkladně omyjte, nahrubo nastrouhejte a slijte vodu ...

Dušený špenát je vynikajícím doplňkem k masu, rybám nebo samotnému pokrmu, ale víte, jak chutné může být ...

Očistěte střední a nejlépe velké hříbky, neoplachujte, protože ztratí vůni, podélně nakrájejte na docela silné plátky ...

Jemně nasekejte čerstvou mátu, zalijte vodkou a nechte v uzavřené nádobě alespoň hodinu.

Bezové květy v palačinkovém těstíčku jsou vynikajícím sezónním pokrmem. Je jednoduchý na přípravu, má jedinečnou chuť a vůni.

Výrazná chuť a oříškové aroma rakety se skvěle hodí ke smaženému sýru camembert.

Velmi aromatická kdoule je skvělým doplňkem koláčů a dezertů, ale také studeným doplňkem masa a omáček.

Po odříznutí tvrdých stonků opláchněte špenátové listy, sceďte je na sítu a nahrubo nasekejte.

Grilování je specifická forma zábavy spojená s potěšením z jídla ve společnosti. Není divu, že získání ...

Palačinkové těsto připravíte nejsnadněji pomocí mixéru. Do mléka a perlivé vody přidejte vejce, sůl ...

Salát bude fungovat jako večeře i jako efektivní svačina pro hosty.

Žloutky oddělíme od bílkovin. Odložte bílkoviny stranou. Mletou polovinu cukru a žloutků nadýchejte ...

Z prosáté mouky, žloutku, másla nebo margarínu a soli uhněteme těsto. Pokud je příliš tvrdý, můžeme přidat vodu.

Očištěné a omyté plátky sleďů namáčíme v mouce a smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova, tedy asi ...

Brusinkový a ořechový džem s kořením je rafinovaným doplňkem masa, ryb ...

Mísu postavte na hrnec s vroucí vodou, vložte do ní drcenou čokoládu a máslo, rozpusťte celé ...

Fizz je lehce sycený nápoj s nízkým obsahem alkoholu, který si snadno připravíte sami.

Nikdo nemusí chválit zmrzlinu, zvláště v létě, ale domácí zmrzlina je opravdu vynikající a stojí za to do ní dát trochu ...

Ovoce v kuchyni spojujeme s dorty. Zde je jeden z receptů na první pohled obyčejného pečiva, které ...

Ovoce Aronia ochucené rumem a citronovou šťávou lze použít jako přílohu k mnoha pokrmům.

Salát je lahodně barevný díky zelenině obsažené v jeho složení. A co je nejdůležitější, bude to trvat ...

Uvařte šafrán v troše vody. Vejce, mouku a koření spojte v těsto s konzistencí palačinky ...

Ze surovin uvedených v receptu získáme asi 30 karbanátků velikosti vlašského ořechu.

Raketa má oříškovou chuť a vůni, takže je zajímavým doplňkem každého salátu.

Zeleninu, nakrájenou řepu, pár sušených hub vložte do vroucí a mírně osolené vody ...

Jednoduché a výživné rýžové jídlo, chutné a aromatické. Je to zajímavý kandidát na večeři, která může být ...

100 g celeru je pouze 13 kcal! Tento koktejl je opravdu nízkokalorický a chutný a má ...

Listy a pupeny nasturtia mají velmi silnou pepřovou chuť a vůni. Dokonale zdůrazňují chuť past ...

V zeleninovém vývaru uvařte oloupané brambory. Rukolu důkladně očistěte a omyjte. Uvařené brambory rozmixujte s vývarem ...

Celou kachnu omyjte, osušte a potřete marinádou z olivového oleje, vína a koření (bez soli) a poté ji nechte ...

Tart nebo, chcete -li, křehký chléb s pečeným květákovým pyré, dokazuje, že květák lze připravit ...

Ostružiny omyjte a nechte na sítu. Rozpusťte želé v menším množství vody než na obalu a nechte ...

Losos s chřestem je receptem na vynikající a velmi chutný chutný oběd nebo večeři. Navíc je to pokrm, který se snadno připravuje.

Na rozpálené pánvi orestujeme na másle nakrájenou červenou cibuli nebo pórek a nadrobno nakrájený česnek.

Houby nakrájíme na kostičky a nakrájíme na kostičky. Rýže, vejce, cibule a nakrájené houbové stehna s kořením ...

Plátky lasagne uvařte al dente, poté je vyjměte z vroucí vody a na chvíli ponořte do misky se studeným ...

Zrazy je docela pracné, ale velmi chutné jídlo, dušené s vínem a snítkou rozmarýnu, je extrémně aromatické ...

Intenzivní, lahodná chřestová polévka.

Mrkvový dort s kdoulí je polská variace na slavný americký mrkvový dort.

Neobvyklá kombinace chutí - trochu sladkosti a trochu hořkosti, to je nejjednodušší způsob, jak popsat tento salát.

Šafrán je poměrně drahé koření. Lze ji úspěšně nahradit žlutými okvětními lístky oblíbené pampelišky ...

Celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme celkem najemno. Celerovou hlízu oloupeme, omyjeme a nastrouháme ...

Wiśniówka je jedním z nejlepších léků na špatnou náladu a šedost polské zimy.

Uvařte marinádu s pepřovým olejem a sladkou paprikou. Kuřecí prsa rozdělte na 6 podlouhlých kousků a nechte ...

Toto jídlo pochází z Indie, kde se tradičně smažené zelenině říká pakora.

Kuře uvaříme rozdělené na menší části s polévkovou zeleninou a 1–2 bobkovými listy, pár zrnky bylinky ...

Koktejl se používá v procesu hubnutí, protože borůvky mají přirozeně projímavé vlastnosti ...

Těstoviny uvaříme al dente ve vroucí vodě se solí. Poté sceďte, uhaste studenou vodou a nechte ...

Mladé listy pampelišky lze úspěšně přidat do salátů. Jsou bohaté na vitamíny a minerální soli ...

Různé druhy masa nakrájíme na kostičky, orestujeme na lžíci oleje, přidáme vodu a dusíme 20-30 minut.

Pomocí lžíce olivového oleje a koření (bez soli!) Připravte marinádu a nechte v ní kuře přes noc.

Výroba nadýchané omelety je kulinářským mistrovstvím světa, ale vždy stojí za to vyzkoušet si ruku.

Majonéza s intenzivní, lehce pikantní chutí a vůní, její recept je inspirován tradičním provensálským ...

Aromatická polévka s lehce anýzovou dochutí? Doporučujeme polévku z fenyklu a póru.

Kopřivová polévka se používá v tradiční kuchyni mnoha zemí. Je ceněn pro svou chuť ...

Jíme často kuřecí maso. Doporučujeme pokrm, který vás překvapí - medové kuřecí rolády plněné aronií.

Máslo a cukr, rozetřete do nadýchané kaše, poté ještě na strouhání přidejte vejce - jedno po druhém.

Borůvky očistíme, omyjeme na sítku a necháme okapat. V mixéru vyšlehejte celá vejce s cukrem do hladka ...

Na rozpáleném oleji orestujeme na kostičky nakrájené maso (můžeme použít i mleté ​​maso nebo libovou klobásu) ...

Lahodný doplněk k koláčům, palačinkám, dezertům, sladké rýži atd.

Tato marmeláda je skvělým doplňkem koláčů, krémů, vaflí, housek nebo chlebíčků.

Listové těsto nakrájejte na čtverečky a pečte 15–20 minut v troubě. Během této doby si připravíme krém.

Je to chutné a zajímavé jídlo z Indie, kde se podává v restauracích jako předkrm před hlavním ...

Oloupaný celer nastrouhejte na struhadle a pórek nakrájejte nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme zeleninu ...

Marinádu připravte z brusinek, olivového oleje a koření. Umytá a rozdělená žebra potřeme marinádou ...

Rajčatová odrůda mycelia je neodmyslitelnou přísadou peperonaty, tj. Náplně do oblíbených mexických ...

Hrušky v octě chutnají skvěle jako příloha k večeři i k masu, sýrům a jinému studenému občerstvení.

Z bílků ušleháme s trochou soli tuhý sníh, přidáme cukr a dále šleháme, dokud se cukr nerozpustí.

Ostružiny se sýrovým krémem lze připravit jako samostatné dezerty nebo jako jeden

Sýr feta nakrájejte na poměrně velké kostky a vložte do opařené nádoby. Oloupejte papriky ze semenných hnízd ...

Studený margarín nebo máslo pokryjte veškerou moukou a krájejte nožem, dokud se ingredience nespojí v homogenní hmotu ...

Roztřiďte listy salátu a nasturtia, omyjte je na sítu a nechte okapat. Omyjeme a naaranžujeme květiny ...

Celer oloupeme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Mezitím z vajec, mléka a mouky s kořením ...