Složení:
- hotové sušenkové prsteny,
- ostružinový nebo pomerančový džem,
- 1-2 šálky ostružin,
- 2 želé nebo potravinářská želatina,
- sklenice mléka,
- sněhová koule.
Způsob přípravy:
Ostružiny omyjte a nechte na sítu. Rozpusťte želé v menším množství vody než na obalu a nechte zatuhnout. Piškot vložíme do formy a potřeme ho džemem. Téměř husté želé nalijte na piškot potřený džemem a vložte do něj ostružiny. Těsto dejte do lednice na dobu nezbytnou k ztuhnutí želé, tedy asi na hodinu. Těsně před podáváním dortu připravte ze sklenice studeného mléka a sněhové koule šlehačku, ozdobte jím dort a ozdobte ho celým ostružinovým ovocem.