Zelenina, ovoce, bylinky 2025, Únor
Při výsadbě rostlin na domácí zahrádce zohledňujeme jejich požadavky. Ale také stojí za to vědět, že některé rostliny rostou lépe v blízkosti vybraných druhů a jiné jsou pro ně zcela nevhodné. Poradíme, jak rostliny co nejlépe kombinovat a jakých kombinací se vyvarovat.
Americká borůvka poskytuje chutné a zdravé ovoce. Neexistují žádné velké požadavky a jeho keře přinášejí ovoce více než 20 let.
Máta nebo oregano? Kubánský, Mexičan nebo Španěl? Vysvětlujeme, co je to bylina známá pod několika názvy, jak ji pěstovat a co k tomu použít. Ani máta, ani oregano, ale bratranec „Komarzyca“ Téměř žádná rostlina není tak populární a tak málo známá.
Bobule Kamčatky má charakteristické plody neobvyklého tvaru zploštělého válce s chutí připomínající lesní plody, které ...
Jednou z nejdůležitějších ošetření ve vinařství je prořezávání. Záleží na stáří rostliny a způsobu pěstování. Zjistit...
Lovage je jednou z těch rostlin, které musíte mít na zahradě. Je to výjimečně aromatické koření. Poradíme, jak pěstovat libeček a kdy jej zasadit. Lovage je prý schopen vyvolat vlnu vášně a dát sílu lásce. Věřilo se tomu už ve starověkém Římě a v mnoha jazycích, včetně polštiny, název této rostliny souvisí s oblibou nebo láskou.
Divoký česnek donedávna rostl jen divoce. Nyní ji však můžete snadno zasadit na zahradu - získáme rostlinu se zajímavou chutí ...
Špenát je rostlina, kterou většina dětí nenávidí a dospělí ji oceňují pro svou chuť a nutriční hodnotu. Jak pěstovat špenát?
Maliny z vlastní zahrady není těžké získat. Píšeme, jaké požadavky mají maliny, kdy by měly být vysazeny, a také - jak a kdy stříhat ...
Rebarbora je jednou z nejsnadněji pěstovatelných plodin. Možná také velmi brzy - v dubnu - k našemu stolu.
Bobule goji jsou asijské ovoce vitality a dlouhověkosti. Můžete je mít z vlastní zahrady
Pór je chutná a zdravá zelenina, a proto po něm dychtivě saháme. Můžeme je koupit na trhu nebo v zelinářství, ale také si je můžeme vypěstovat sami. Poradíme, jak pěstovat pórek. Je čas na sezónu na zahradě Než se však rozhodneme pro pěstování póru, měli bychom předem znát požadavky rostlin, protože jejich pěstování není vždy úspěšné.
Stává se, že rostliny jako rajčata, papriky a okurky mají květy, ale nenesou ovoce. Píšeme, co hledat, abychom počkali ...
Pravděpodobně každý někdy narazil na hořké okurky. Existují také hořké cukety. Vysvětlujeme, odkud pochází hořkost v okurkové zelenině a co dělat, abychom se jí vyhnuli. Milovníci okurek a cuket se těší na začátek sezóny a možnost sklízet zeleninu z vlastní zahrady.
Broskve z vlastní zahrady máte rozhodně na dosah ruky. Broskvoně mají určité požadavky, ale jejich pěstování není obtížné.
Forsythia je možná jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších jarních keřů. Málokdy si však uvědomujeme, že ...
Cuketu lze na zahradě považovat nejen za chutnou zeleninu, ale také jako okrasnou rostlinu.
Ušlechtilý vavřín, lidově vavřín, zná pravděpodobně každý, kdo se kdy zabýval vařením.
Rozmarýn lze pěstovat doma i na zahradě. A stojí za to to udělat, protože rozmarýn dodává pokrmům chuť a nám - kráse a zdraví.
Rajčata jsou jednou z nejoblíbenějších zelenin - výjimečně chutných a zdravých. Rajčata by měla být vysazena na zahradě a dokonce i na balkoně ...
Papriky jsou poměrně náročná rostlina. Existují však odrůdy, které si v našich podmínkách vedou dobře. Zde je pár tipů, jak se starat o papriku, abyste počkali na ovoce. Odrůdy paprik, které stojí za výsadbu Papriky jsou jednou z těch zelenin, které by na našem stole neměly chybět.
Okurky lze nazvat naší národní specialitou - ročně sníme přes 300 000 tun okurek. Tato nejoblíbenější dýně každoročně roste v zahradách a na farmách. Pěstování okurek není nijak zvlášť problematické, i když mohou být rozmarné a vyžadují hodně péče.
Zázvor je velmi užitečná rostlina. Je vynikajícím doplňkem k jídlu a nápojům, má mnoho vlastností podporujících zdraví a navíc si jej můžete vypěstovat sami. Navrhujeme, jak to udělat. Kořen zázvoru plný chuti a síly Ohnuté, rozvětvené kořeny zázvoru lékařského se v nákupních centrech objevily teprve nedávno, ale už si získaly velkou skupinu fanoušků.
Zelená rajčata si někdy najdou cestu k našim stolům. Ale je bezpečné je jíst? Vysvětlujeme.
Ostružiny (špenát) se extrémně snadno pěstují a poskytují chutné a zdravé ovoce. Poradíme vám, jak pěstovat ostružiny a jak je používat. Ostružiny jsou keře patřící do čeledi růžovitých. Přirozeně se vyskytují v celé Evropě. V současné době lze rozlišit asi 70 druhů těchto rostlin, z nichž některé dosahují výšky pěti metrů.
Bazalka je bylina, kterou lze pěstovat v květináči a na zahradě. A stojí za to to udělat kvůli jeho chuti, vůni a léčivým vlastnostem.
Černé semeno je dlouho známá, ale v poslední době poněkud zapomenutá rostlina. Jeho polní rozmanitost se někdy objevuje mezi zemědělskými plodinami. Nicméně...
Petržel je jednou z nejoblíbenějších zelenin. Pěstování kořenové petrželky vyžaduje určité úsilí, zatímco pěstování kořenové petrželky ...
Topinambur nebo jeruzalémský artyčok se pěstuje velmi snadno a jeho hlízy jsou chutné a zdravé. Hlízy topinamburu jsou alternativou k bramborám, ale dají se jíst i syrové. Topinambur nebo topinambur Slunečnice obvykle spojujeme s nádhernými květinami poskytujícími cenná semena nebo s okrasnými rostlinami vysazenými na zahradních záhonech.
Medvědí česnek je sezónní pochoutka. A stojí za to ho jíst, protože je stejně chutný jako zdravý. Poradíme, co lze z česneku vyrobit ...
Lesní jahody rostou v jakékoli půdě a přinášejí ovoce po celou sezónu a vzhledem k pracovně náročné povaze sklizně nejsou naštěstí vhodné pro sériovou výrobu. Ale každý amatérský zahradník může pěstovat toto luxusní ovoce. Lesní jahody jsou součástí podrostu a používají je lidé v bylinkářství a v domácnosti již od starověku.
Topinambur je hlíza jedné ze odrůd slunečnice. Mají zajímavou chuť a mnoho zdraví prospěšných přísad. Doporučujeme ...
Švestky patří mezi nejčastější ovocné stromy v zahradách. Jejich chutné, masité plody se obvykle konzumují syrové nebo ...
Červenec je skvělý čas na přípravu rybízových zavařenin. Poradíme vám, jak rychle a efektivně oloupat rybíz ze stonků.
Výsev zeleniny na podzim je nejlepší způsob, jak získat úrodu brzy.
Rostou za jakýchkoli podmínek. Obsahují spoustu vitamínů B, C, PP a provitaminu A a také mnoho minerálních solí.
Gojnik je bylina, která se do Polska dostala relativně nedávno. Ale ve Středomoří, odkud pochází, je po staletí známý svými léčivými vlastnostmi. Gojnik, nebo rostliny druhu Sideritida , rostou po celém Středomoří - od Pyrenejského poloostrova, na Blízký východ, severní Afriku a Kanárské ostrovy.
Levandule je dekorativní keř s velmi charakteristickou vůní. Po tisíce let je ceněn pro své léčivé a kosmetické vlastnosti ...
Fenykl je chutná zelenina. V závislosti na odrůdě může mít sladší nebo kořeněnější chuť.
Mexická okurka je drobná, ale má zajímavou chuť a snadno se pěstuje. Píšeme, jak ji pěstovat, starat se o ni a co z ní vyrobit.
Ve většině zahrad máme sekci speciálně určenou pro pěstování plodin.
Abyste si mohli vychutnat jejich chuť, stačí si vybrat správné odrůdy v závislosti na ročním období a pravidelně vysévat.
Angrešt je ovocný keř, který je znám již velmi dlouho. Kdysi se to dalo najít téměř v každé farmě, i když vůbec ne ...
Mrkev je zdravá. Zvláště jeden z vašeho vlastního dvora. Naučte se pěstovat mrkev a její výhody.
Melouny v létě chutnají skvěle, ale ty kupované ne vždy splňují naše očekávání. Melouny lze však úspěšně pěstovat na zahradě. Píšeme, jak se to dělá. Proč vodní melouny z obchodu nejsou vždy chutné U nás meloun (meloun) nachází mnoho amatérů.
Ananas patří mezi ty exotické ovoce, které si můžeme sami vypěstovat v květináči. Zde je pár tipů, jak začít s pěstováním ananasu doma. Ananas je jedním z nejchutnějších exotických plodů. Jeho šťavnaté, žluté, sladké a kyselé maso je nejen velmi chutné a aromatické, ale také velmi cenné, protože obsahuje mnoho cenných živin.
Řepa je jednou ze základních zelenin, které byste na zahradě měli mít. Jsou docela náročné, ale jejich pěstování není těžké.
Stonky zeleného chřestu, známé také jako chřest, jsou oblíbeným doplňkem kytic, ale právě výhonky chřestu jsou cenné ...
Barevné odrůdy červené řepy získávají stále větší oblibu. Píšeme o výhodách barevné řepy a o tom, jak ji používat.
Hrách má mnoho odrůd a jeho pěstování není obtížné. Hrášková semínka jsou velmi cenná a v případě cukrového hrášku můžete ...
Ovoce kaki je známé pod několika názvy. Bez ohledu na to, zda si koupíme kaki, tomel nebo žraločí ovoce, získáme ovoce se zajímavou chutí ...
Hrušky jsou lahodné a zdravé ovoce, které zná snad každý. Poskytují cenné minerály, pomáhají snižovat krevní tlak a skvěle chutnají - syrové i v zavařeninách. Doporučujeme odrůdy hrušek, které dobře rostou a plodí v domácích zahradách. Přestože hrušně nepatří k nejsnadnějším stromům, často se vyskytují v domácích zahradách.
Založení skutečné vinice je velká výzva, ale nic nám nebrání vysadit na zahradě pár keřů a pěstovat vlastní hrozny. Poradíme, jaké vinné révy si na zahradu vybrat a jak je pěstovat. Vinná réva je jednou z nejstarších užitkových rostlin pěstovaných člověkem.
Jen málo lidí si uvědomuje, jak snadné je pěstovat bylinky.
Bezinka má tolik cenných vlastností, že se jí někdy říká „šeřík lékárny“. Kromě toho jsou všechny přípravky z něj velmi chutné ...
Ovoce z vaší vlastní zahrady je velká zábava. Miniaturní sad na zahradě je způsob, jak je získat.
I malý kousek zahrady stačí k tomu, abyste si pochutnali na vlastní zelenině.
Zelené fazole nejsou náročné na pěstování. Navíc ji lze vysévat dlouhodobě, abyste měli po celou sezónu čerstvé, chutné a zdravé lusky. Cenné fazolky Jednou z mnoha zelenin, které můžeme pěstovat na zahradě, jsou zelené fazolky.
Listová řepa, která netvoří kulovité, červené kořeny, získává stále větší oblibu.
Novozélandský špenát je rostlina, která má botanicky málo společného se „pravým“ špenátem, ale má podobné nutriční hodnoty a zajímavé ...
Rybíz je jedním z nejoblíbenějších ovocných keřů pěstovaných v našich domácích nebo přídělových zahradách.
Pěstování klíčků doma vyžaduje trochu trpělivosti, ale bohatost chutí a zdraví, které klíčky dávají, nelze přeceňovat. Poradíme, jak si klíčky vypěstovat sami a jaké rostliny zvolit pro klíčení. Klíčky - pokladnice živin a chuti V posledních letech u nás existuje „móda“ zdravého stravování a lze jen doufat, že nikdy nezmizí.
Byliny jsou rostliny, které nás mohou uzdravit. Protože ale mají na tělo velký účinek, mohou také uškodit. A je to vážné. Mezi takové rostliny patří kostival lékařský. Nepodceňujte sílu bylinek Byliny jsou nádherným darem přírody, ale ne vždy víme, jak je správně používat.
V kuchyni se velmi často používají listy čerstvého salátu. Proto stojí za to zasadit salát do vaší domácí zahrady.
Salvus v latině znamená zdravý. Toto slovo dává jméno šalvěje, jedné z nejoblíbenějších bylin na světě.
Česnek je poměrně běžná rostlina. Ačkoli má botanicky s česnekem málo společného, chutná a voní velmi podobně.
Kurkuma je nádherné koření získané z kurkumy. Stejně jako šafrán dává jídlu barvu a chuť, ale je mnohem levnější než šafrán. Stále více se také mluví o jeho léčivých vlastnostech. Kurkuma nebo oddenek kurkumy Kurkuma, blízký bratranec zázvoru, je jednou z nejcennějších koření a léčivých rostlin.
Ze zelených vlašských ořechů by se měla vyrábět zdravotní tinktura - louskáčky. Mají ale i jiné využití. Poradíme, jak si vyrobit oříškovou tinkturu a na co ji ještě použít. Vlašské ořechy si obvykle spojujeme s oválným ovocem pokrytým tvrdou, hnědou skořápkou, plněné vrásčitým, chutným masem.
V asijských zemích je zázvor mimořádně oblíbeným kořením a cennou léčivou rostlinou. Jeho zvláštní vlastnosti byly známy již ve starověku, ale v Evropě se začaly objevovat až ve středověku. Zázvor z obchodu nebo květináče V Polsku si zázvor získal popularitu poměrně nedávno, ale jeho nažloutlé, vysoce rozvětvené a krémově zbarvené kořeny jsou dnes k dostání téměř v každém větším obchodě s potravinami.
Rukola (Eruca vesicaria) je jednoletá, zelná rostlina, známá také jako raketa.
Pitaya je exotické ovoce, které si můžete koupit v obchodě, ale také si ho vypěstovat sami. Píšeme, jak si doma vypěstovat pitnou vodu.
Všichni známe chuť křenu. Ale také stojí za to poznat jeho vlastnosti a naučit se ho pěstovat na zahradě.
Ovocné stromy by měly být vždy ve vaší zahradě. Krásně kvetou a plody jejich vlastního pěstování ...
Jak oloupat granátové jablko? Zkontrolujeme různé způsoby loupání granátů a navrhneme, který je nejlepší.
Červené banány jsou stále novinkou, proto navrhujeme, jak je koupit, aby byly chutné a co s nimi.
Milujeme šeříky, běžně známé jako šeříky, pro jejich krásně voňavé květy. Málokdy si však uvědomíme, že jsou jedlé nebo dokonce zdravé. Poznejte vlastnosti květů šeříku. Šeřík obecný ( Syringa vulgaris ), známější pod svým nesprávným názvem bez šeříku, je jedním z nejoblíbenějších keřů.
Na rozdíl od řapíkatého celeru, který se častěji vyskytuje na pultech obchodů než na zahradě, je kořenový celer běžně pěstovanou zeleninou. Obě rostliny jsou odrůdy botanického celeru, přesto vypadají zcela odlišně a mají mírně odlišné nutriční vlastnosti.
Ivan czaj je název čaje z vrbovky. Je to chutné a zdravé. Poradíme, jak vyrobit iwan czaj a jaké vlastnosti tento čaj má.
Poradíme, jakou zeleninu lze pěstovat, pokud máme zastíněné záhony.
Pěstování čínského zelí není složité, ale je důležité mimo jiné dodržování načasování setí a výsadby. Poradíme vám, jak pěstovat čínské zelí. Čínské zelí je cenná a velmi oblíbená zelenina, přesto se na zahradě vyskytuje jen zřídka, i když jeho pěstování není náročnější než pěstování jiné brukvovité zeleniny.
Existuje oblíbená zelenina, kterou lze vysévat buď brzy na jaře nebo v srpnu. Jinak jejich sklizeň nebude úspěšná. Píšeme, které ...
Bylo zjištěno, že hrozny jsou obtížné a opravdu chutné ovoce lze získat pouze ve skleníku.
Liči je exotické ovoce se zajímavou chutí a mnoha zdravě prospěšnými přísadami. Poradíme vám, jak nakupovat, používat a ...
V našich zahradách a na loukách roste mnoho rostlin známých jako plevele. Mnoho z nich má však mnoho nutričních hodnot a navíc je chutné. Poradíme, jaké plevele stojí za to jíst a jak je sbírat. Jedlé rostliny - seznamte se s nimi před sklizní Plevele jsou nepříjemností pro každého zahradníka.
Cherimoya se objevuje na pultech obchodů. Vysvětlujeme, co je to cherimoya, jak ji jíst, kupovat a jaké má nutriční hodnoty.
Piataja, známá také jako dračí ovoce, je na pultech obchodů již nějakou dobu. Poradíme, jak ho jíst a jaké má vlastnosti.
Díky své příjemné vůni byl ve starověku využíván hlavně k obřadním účelům.
Je známo, že vitamín C podporuje imunitu těla. A věděli jste, že v červené paprice je více červené papriky a dokonce i kopru než v citronu?
Řeřicha má mnoho výhod - je chutná a zdravá, snadno se pěstuje a skvěle se hodí jako velikonoční dekorace.
S nákupem různých koření není problém, ale není hezčí mít je z vlastní zahrady? Zde je pár tipů, jak pěstovat šafrán ...
Mohlo by se zdát, že zahrada, ponořená do zimního spánku, nám již nemůže nabídnout nic. Pokud se však o výsadbu postaráme včas ...
Někteří říkají, že dýně je ovoce. Druhým je, že je to zelenina. Oba se shodují, že dýně je chutná, zdravá a výživná. Píšeme, jak ji pěstovat a starat se o ni na zahradě. Prospěšné jako dýně Dýně někdy váží 15 kilogramů. Čím oranžovější je maso, tím je bohatší na živiny.
Máta je jednou z nejznámějších a nejpoužívanějších bylinných rostlin.
Moruše bílá je rostlina, jejíž listy mají léčivé vlastnosti. Kořeny a ovoce mají také cenný účinek. Podívejte se, co pomáhá ...
Je to absolutní jednička v žebříčku popularity zeleniny. Pěstuje ji téměř každý majitel zahrady.
Můžeme mít vlastní papriku, aniž bychom měli zahradu. Zde je pár tipů, jak pěstovat papriku v květináči.
Delikátní, zelená brokolice, která je ušlechtilejšími bratranci květáku, je jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších brukvovitých zelenin. Poradíme, jak je pěstovat. Brokolice má ráda mírné klima Přes jejich výhody brokolici pěstujeme jen zřídka, protože se zdají být náročné a rozmarné rostliny.
Keře rybízu začínají přinášet ovoce ve druhém roce po výsadbě. Bohatě plodí a jsou mrazuvzdorné.
Podběl je jednou z prvních kvetoucích rostlin. Majitelé zahrad s ní často zacházejí jako s plevelem, ale podběl je velmi užitečná rostlina. Jaro začíná podbělem Žluté podbělové květy často trčí mezi sněhovými skvrnami. Koše nasazené na šupinatém stonku připomínají sedmikrásky, ale jsou stejnoměrně žluté (s trochu tmavším „okem“).
Černá malina je poměrně překvapivá rostlina. Poradíme, jak ji pěstovat a pěstovat, aby si užila její plody.