Bobule Kamčatky má charakteristické plody, neobvyklého tvaru zploštělého válce, chutí připomínající lesní plody, které dozrávají na přelomu května a června. Díky svému kompaktnímu, kulovitému tvaru a dekorativním listům může být bobule Kamčatky skutečnou zahradní dekorací.
Bobule Kamčatky má také ozdobné žluté a bílé květy - ale není divu, protože patří mezi odrůdy zimolezu, tedy rostliny pěstované přesně pro své květiny. Proto ostatní názvy bobulí Kamčatky, tj. Kamčatský zimolez nebo kamčatské suché dřevo (Lonicera caerulea var. Kamtschatica).
Bobule Kamčatka je keř, který se snadno pěstuje. Má nízké nároky a je extrémně odolný vůči suchu a mrazu. V přírodě se vyskytuje v severovýchodních oblastech Asie, takže je zvyklý na extrémní povětrnostní podmínky. Má rád slunce a teplé počasí, ale snese pokles teploty až -45 ° C.
Čtěte také: Kdy zasadit a jak pěstovat borůvky
Bobule kamčatky - chutné, zdravé, rané
Pro bobule Kamčatky musíte na zahradě vyhradit spoustu místa. Keře dorůstají až 2 m na výšku a 1,5 m na šířku, a aby dobře plodily, měly by být vysazeny alespoň dva nebo tři keře (bobule kamčatky jsou mimozemské - vyžadují pyl z jiného keře). Plodí nejčastěji ve druhém roce po výsadbě. Keře bobulí kamčatky mají dlouhou životnost, lze je pěstovat až 40 let.
Bobule kamčatky jsou nejranější plody, které lze sklízet na zahradě. Plody bobulí kamčatky dozrávají na konci května. Musí být vybrány, když zrají, protože snadno odpadnou. Lékaři a odborníci na výživu je považují za jednu z nejcennějších bobulí - mají jedinečné nutriční vlastnosti a pomáhají očistit tělo od toxinů.
Nálev ze sušených bobulí bobulí Haskap je také výborným prostředkem při nachlazení a chřipce. Květy by měly být utrhnuty poté, co se okvětní lístky plně rozvinuly a uschly na vzdušném, stinném místě. Skladujte v těsně uzavřených nádobách.
Bobule kamčatky mají dlouhou životnost a mohou nás udržet zdravé.
Pěstování bobulí haskap
Požadavky na bobule kamčatky nejsou vysoké. Rostliny rostou dobře prakticky v jakékoli půdě a ve většině poloh. Jediné, s čím si nevědí rady, je těžká, jílovitá půda, která zadržuje velké množství vláhy. Nicméně, aby se bobule hojně přinášeli ovoce, stojí za to vybrat pro ně teplé a slunné místo a pečlivě připravit půdu. Nejlépe se cítí v úrodné půdě, bohaté na živiny, ale ne příliš lehké, ale ani příliš těžké.
Je důležité, aby byla půda přiměřeně propustná, protože příliš mnoho vody může hnít kořenový systém rostlin. Bobule Kamčatky mají rády mírně kyselá zemina, proto by měla být poloha doplněna (několik měsíců před výsadbou) hnojem. Půdu, která je příliš těžká, musí být uvolněna kompostem, kůrou a pískem a lehká půda musí být zhutněna rašelinou.
Čtěte také: Jak pěstovat aronii a na co použít plody arónie
Kdy zasadit a jak množit bobule haskap
Bobule Kamčatky sázíme na jaře nebo na podzim - jejich keře jsou k dispozici v zahradních školkách.
Bobule kamčatky se také poměrně snadno množí samy, z keřů, které již máte. Bobule kamčatky začínají svou vegetaci velmi rychle a na jaře rostou velmi intenzivně, proto je nejjednodušší způsob reprodukce keřů tím, že na podzim odeberete řízky a přes zimu je uložíte do písku na chladné místo.
Lignifikované mladé výhonky jsou vhodné pro řízky. Sekce dlouhé 15 cm s několika páry pupenů by měly být řezány. Na jaře je třeba větvičky dávat do nádob s lehkým rašelinovým substrátem a pravidelně zalévat - půda nesmí vyschnout. Po několika týdnech řízky zapustí kořeny a bude možné je znovu vysadit na místo určení.
Bobule Kamčatka - péče a prořezávání
Bobule Kamčatky prakticky nevyžadují žádnou péči. Rostliny není třeba na zimu zakrývat, v létě je třeba je nezalévat. Aby keře lépe přinášely ovoce, stojí za to je zavlažovat pouze v suchých obdobích, ale ne příliš hojně. Prořezávat by se měly pouze ty rostliny, které dobře nezhoustnou, i když jde o ojedinělé případy. Většina rostlin roste bujně a prvních několik let nevyžaduje prořezávání.
Asi každých 5 let stojí za to provést omlazující řez - rentgenování koruny a odstranění některých hlavních výhonků. Po takovém ošetření může rostlina příští rok nést méně plodů, ale rychle se vrátí do svého tvaru.
Každé dva nebo tři roky, na podzim, by měly být keře pohnojeny rozloženým hnojem a kompostem. Chcete-li to provést, opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém, vyberte horní vrstvu půdy pod keřem do hloubky asi 40 cm, promíchejte ji s přírodním hnojivem (můžete přidat malé množství vícesložkové minerální hnojivo) a touto směsí znovu pokryjte rostliny. Dobré podbíjení zasypané půdy je zásadní.
Odrůda a chuť bobulí haskap
Bobule Kamčatka má mnoho odrůd. Některé mají přirozeně hořkou chuť (např. Odrůda Atut), takže stojí za zvážení vašich preferencí. Pokud se chceme vyhnout hořkostem borůvek, měli bychom být opatrní i u keřů získaných ze semen, nikoli odřezků (keře se vyplatí koupit v dobrých školkách, sazenice můžete vyrobit i z „osvědčených“ keřů).
Na sladké ovoce můžeme počítat výběrem tzv odrůdy dezertů (např. Aurora, Indigo Gem, Ruben, Zojka, skupina Blue Treasure).
Bobule kamčatky jsou jedním z nejcennějších plodů (z hlediska výživy).