Kaszka na mléce s ovocem, pokrm oblíbený nejen dětmi.
Složení:
- 1 litr mléka,
- ½ sklenice krupice,
- 1 lžička másla
- 3-4 lžíce cukru,
- 1-2 sklenice ostružiny nebo ostružinový džem.
Způsob přípravy:
Krupici vsypte do vroucího mléka po dávkách za stálého intenzivního míchání, přiveďte k varu, vařte další 2–3 minuty, přidejte cukr a máslo, promíchejte a nechte přikryté 10 minut. Hotovou kaši nalijte na talíře a podávejte posypanou syrovými ostružinami nebo ostružinovou marmeládou.