Jaké jsou využití světlice barvířské
Světlice barvířská (Carthamus tinctorius) není momentálně příliš oblíbená rostlina, ale určitě stojí za to se po ní podívat, protože má co nabídnout. Funguje dobře jako zahradní okrasná rostlina, lze ji použít v kuchyni jako koření, používá se v kosmetice, je významnou olejninou a někdy se s ní zachází i jako s léčivou rostlinou.
Svítivě oranžové okvětní lístky světlice barvířské, obsahující silná barviva, se v minulosti používaly i k barvení látek, a přestože je dnes z průmyslu vytlačily umělá barviva, stává se, že nadšenci, kteří oceňují rostlinná barviva, je stále používají.Je pravda, že barvivo z květů světlice barvířské nebo olej z jejích semen bychom sami těžko získali, ale okvětní lístky rostliny můžeme snadno nasbírat, usušit a následně použít v kuchyni k barvení nádobí.
Saflow místo šafránu
Lítky světlice jsou skvělou náhražkou drahého šafránu (dokonce jsou tímto názvem označovány). Lze je použít k dochucení pokrmů a čaje (např. zeleného). Ze sušených okvětních lístků můžeme připravit i nálev, který je ve východních zemích dokonce náhradou čaje.
Léčivé vlastnosti světlice barvířské
Má také některé léčivé vlastnosti, i když ne všechny jsou vědecky dokázány (mimo jiné upravuje činnost střev, pomáhá při zácpě, má protizánětlivé a diaforetické vlastnosti, snižuje hladinu špatného cholesterolu, ulevuje při menstruaci bolest, stimuluje oběh a pomáhá snižovat horečku, i když některé zdroje uvádějí, že může mít také negativní vliv na plodnost a neměl by se užívat v těhotenství).
Světlicový olej - jak ho používat a kde ho najít
Pokud se nám podaří sehnat světlicový olej (k dostání v mnoha obchodech se zdravou výživou), můžeme jej s úspěchem používat i pro kosmetické účely, protože skvěle působí na vlasy a pokožku, zklidňuje podráždění a záněty, pomáhá zbavit se proti skvrnám a akné, reguluje tvorbu séra, zároveň hydratuje pokožku a chrání ji před škodlivými vnějšími faktory.
Světlicový olej lze dokonce nalézt v některé vlasové a tělové kosmetice (např. ve vlasové kosmetice Botanical Fresh Care od L'Oreal, v krémech např. Ava Hydro Laser - regenerační noční krém s prodlouženým účinkem, Alterra-Sensitiv - krém pro velmi citlivou pleť, AVENE Zklidňující a hydratační maska).
Jak vypěstovat světlice barvířskou na vaší zahradě
Jak vidíte, rostlina je extrémně všestranná, takže stojí za to ji zkusit pěstovat, zvláště proto, že to není nijak zvlášť náročné, protože světlice barvířská má malé nároky.V první řadě očekává teplo a slunce, proto byste si měli vybrat místo chráněné před větrem a slunné.
Pro její pěstování se také vyplatí vyčlenit úrodný, propustný a na živiny bohatý substrát, i když si poradí i se slabší půdou.
Rostlina snáší i sucho a ačkoliv lépe kvete, když je půda mírně vlhká, velmi dobře snáší krátkodobé sucho.
Pozor na nízké teploty
Světlice barvířská není příliš odolná vůči nízkým teplotám, proto je nejlepší její semena vysévat do země v druhé polovině dubna nebo začátkem května. Před očekávaným mrazem je třeba pole také přikrýt netkanou textilií, aby chlad nepoškodil choulostivé sazenice.
Udělejte místo světlice
Než se ale rozhodneme světlicu pěstovat, musíme si uvědomit, že je to velká a rozvětvená rostlina, takže pro sebe vyžaduje hodně místa.Dorůstá do výšky cca 80-120 cm a silně se šíří, díky čemuž vytváří i spoustu květů (dobrý exemplář jich dokáže navázat až několik desítek).
Zářivě oranžové nebo červené květy ve formě košíčků se objevují na vrcholcích výhonků v červenci a vyvíjejí se postupně až do září.
Světlice do slev a vázička. Věci k zapamatování
Ve slevách se krásně hodí k rudbeckia, kłosowiec nebo zatrwianie wrębne. Když odkvetou, mohou ozdobit hranici, ale když vyblednou, stanou se neatraktivními a je lepší je ze zahrady odstranit.
Před pěstováním světlice barvířské je potřeba počítat s tím, že začátkem podzimu po ní na záhonku zůstane prázdné místo, které by se mělo něčím zaplnit (můžeme např. světlice barvířská na bázi velkého keře nebo vysoké odrůdy vytrvalých aster, díky kterým kdy zmizí ze záhonu a nezůstane po něm místo).
Květenství světlice barvířské jsou také perfektní k řezu. Dají se použít do kompozic ze živých i sušených rostlin, protože perfektně schnou.
Světlice barvířská - rostlina známá již dlouhou dobu
Světlice a její vlastnosti jsou známy a ceněny již od starověku. V Mezopotámii se pěstoval již v polovině třetího tisíciletí před naším letopočtem. Z Egypta naopak pocházejí látky barvené touto rostlinou, které jsou datovány do období 20. – 19. století před naším letopočtem. (dynastie XII). Světlice barvířská se také začala brzy používat v Řecku – zmínky o jeho okvětních lístcích a semenech pocházejí z poloviny 13. století př. n. l. z tabulek psaných lineárním B, objevených v Mykénách (v tzv. Domě sfing). Není však známo, jaký byl jejich účel - pravděpodobně měly sloužit k jídlu nebo k léčebným účelům (na stejných tabulkách byly zaznamenány i další rostliny používané jako koření a bylinky). Je také možné, že měly být použity jako zdroj barviva pro barvení látek. Léčivé vlastnosti světlice barvířské byly také popsány mimo jiné v od řecko-římského lékaře Dioscorida, 1. století našeho letopočtu