Stává se, že ovocné pupeny hromadně klesají. Vysvětlujeme, jaké mohou být důvody, zda je to vždy nepříznivý jev a kdy potřebujete ovoce ztenčit sami a jak na to.
Když vidíme kvetoucí ovocný strom a kolem něj se choulí včely, počítáme se spoustou ovoce. Krátce poté jsme však často zklamaní - celé květy a poté ovocné pupeny hromadně padají. Nejčastěji se tento jev vyskytuje ve dvou fázích - hned po odkvětu a kolem 20. června. A přestože je to nepříjemný pohled, je to částečně přirozené.
Pád květin a plodů po rozkvětu stromů
Nejprve hned po odkvětu opadávají květiny, které nebyly opylovány. Jsou roky, kdy je jich hodně. Je to do značné míry způsobeno nízkým počtem opylujícího hmyzu. A jejich nedostatek je nejčastěji spojen s počasím - chladem, větrem nebo deštěm během kvetení stromů (včely létají při minimální teplotě 13 až 15 ° C, a nejúčinnější jsou zhruba při 20 ° C).
Rovněž stojí za to vědět, že některé odrůdy ovocných stromů jsou opylovány, takže stojí za to mít alespoň dva stromy stejného typu (i v případě samosprašných odrůd to dává lepší výsledky). Samozřejmě, pokud druhý strom roste u souseda místo našeho, bude stejně účinný. Pokud máme malou zahradu, vyplatí se vyjít se sousedy nebo zkontrolovat, co tam roste.
Na druhou stranu pro uspokojivou sklizeň není nutné opylovat všechny květiny. Odhaduje se, že například pro třešně stačí 20–30%, u jabloní a hrušní dokonce 5–10%.
Včely nebudou opylovat všechny květiny, ale nemusí. Stromy je produkují s „velkou zásobou“ a odhazují neoplodněné stromy.
Červnový pád ovocných pupenů
Nejčastěji ve druhé polovině června dochází k druhé „katastrofě“, tedy k hromadnému shazování ovocných pupenů. Důvodem je, že jich strom svázal příliš mnoho. Nebude schopna zajistit všechny živiny a dobrý vývoj, takže se zbaví přebytečného ovoce. Vzhledem k časovému limitu se nazývá „Svatojánský déšť“ (často se koná až do 24. června, v den svatého Jana). Nicméně, i když je částečně přírodní jevJe nutné zvážit, zda existují další nepříznivé faktory, které způsobují pád ovocných pupenů. Patří sem především:
- nedostatek vody - pokud je na jaře sucho, mohou být srážky mnohem vyšší než obvykle, protože stromy potřebují k pěstování ovoce vodu. Pokud je to možné, stojí za to je zalévat v případě dlouhodobého nedostatku srážek;
- nedostatek živin-na začátku jara se vyplatí ovocné stromy doplnit kompostem, sušeným hnojem nebo použít pro ovocné stromy vícesložkové hnojivo (lze použít i jednosložková hnojiva, ale je to o něco složitější, zatímco vícesložkové hnojiva jsou správně vyvážená);
- mrazy - květnové mrazy mohou poškodit již nastavené květiny a ovoce;
- bakteriální a houbová onemocnění, vč. jako je hnědá hniloba stromů, strup jablek a hrušek, rakovina bakterií, plíseň ohně;
- ovocní škůdci poškozující ovocné pupeny (např. plody jablek a švestek, plody jablek a plody se žlutým ocasem).
V posledních dvou případech pomůže vhodný postřik, stojí za to začít s ekologickými a agrotechnickými úpravami, které zabraňují šíření chorob a škůdců. Nenechávejte tzv ovocná mumie, sbíráme spadané ovoce a nemocné listy. Nesmí se kompostovat, ale musí se zlikvidovat!
Neměli bychom zanedbávat zálivku a hnojení, protože oslabené stromy se častěji stávají oběťmi chorob a škůdců. Stromy také posílí mykorhizní vakcíny, které jim pomohou lépe absorbovat vodu a živiny z půdy (proto se dozvíte více o mykorhizních vakcínách).
Ředění ovocných pupenů
Přestože mnoho ovocných pupenů opadává, nejčastěji jich na stromě zbylo příliš mnoho. Pokud je všechny necháme, ovoce bude hojné, ale ovoce bude menší a ne tak chutné, jak by mohlo být. Větve se mohou pod tíhou přebytečného ovoce dokonce lámat, takže v následujících sezónách jich bude mnohem méně. Proto stojí za to je dodatečně ztenčit. Pak bude ovoce menší, ale bude větší a chutnější. A stromy budou přinášet ovoce každý rok (často se stává, že zejména jabloně plodí hojně, ale každý druhý rok).
Samozřejmě se to provádí podle potřeby - pokud strom sám vrhá hodně ovoce, nebo jen málo váže, není třeba to dělat.
Měli bychom také pamatovat na to, že abyste měli chutné a velké ovoce, musíte také stromy přihnojit, hydratovat a řádně prořezat.
Ponechat méně sazenic znamená větší a chutnější plody a pravidelné, roční plození.
Kolik ředit ovocné pupeny
Pupeny nelze ztenčit ani příliš málo, ani příliš. Předpokládá se, že:
- v malých ovocných a středně ovocných jabloních se ponechá jeden pupen každých 15-20 cm, zatímco u velkoplodých odrůd-dva ve vzdálenosti 20 cm;
- v hruškách se každých 15–20 cm ponechají ve svazku 2–3 sazenice;
- v broskvích jsou ponechány jednotlivé pupeny každých 15-25 cm;
- ve švestkách-každých 5-10 cm se nechají 1-2 sazenice.
Jaké ovocné pupeny odstranit
Nejprve se odstraní nejmenší, špatně vytvořené nebo poškozené pupeny s viditelnými skvrnami, deformacemi atd. Nejkrásnější a nejsilnější zůstanou pozadu. Kromě toho jabloně nechávají ovoce růst uprostřed trsu, zatímco hrušně - venku.
Nejprve se odstraní malé nebo poškozené sazenice a zůstanou větší a zdravé pupeny.
Kdy zlomit ovocné pupeny
Pupeny by měly být zlomeny po „letním slunovratu“, kdy se strom sám zbaví přebytku a nejslabších pupenů. Doporučuje se to provést, když je ovoce velké asi jako lískový oříšek, protože pak lze posoudit jeho stav.
Jak zlomit ovocné pupeny
Ovocné pupeny se obvykle trhají ručně. Poznámka - ovoce se sbírá tak, aby na stonku zůstalo stéblo (jeho odloupnutí mechanicky oslabí zbylá stébla v daném trsu; zůstane -li ponechána vlevo, odpadne bez poškození ostatních). Můžete také použít nůžky nebo vyžínač s úzkými čepelemi a oříznout svazky.