Máta je jednou z nejznámějších a nejpoužívanějších bylinných rostlin. Je nenáročný a dá se pěstovat i v květináči.
Máta dorůstá výšky až 60 nebo dokonce 90 cm. Má rád prořezávání - pak se větví a lépe roste. Množí se dělením trsů nebo výsevem semen, ale vzhledem k tomu, že máta roste jako gaučová tráva, její růst by měl být spíše omezený než setý. Sazenice získané ze semen vysetých na jaře se vysazují ve vzdálenosti 30 cm. Dobře funguje v kontejnerech, dává nám možnost kontrolovat růst máty. Listy a mladé výhonky se sklízejí po celou sezónu až do kvetení. Květy máty by měly být zbaveny, aby se zabránilo křížení.
Použití máty
Celá rostlina vyzařuje výrazné osvěžující a povzbuzující aroma. Máta je v kuchyni široce používána. Listy různých odrůd máty se vaří jako chutný a osvěžující čaj a máta peprná se přidává do omáček, sirupů, nápojů, alkoholu a dezertů také s přídavkem čokolády. Je zajímavým doplňkem ovocných salátů, nových brambor a hrášku.
Také čtěte: Máta jako symbol osvěžení
Mátový olej odpuzuje myši a ochucuje tabák, sušené listy umístěné v zásuvkách nebo skříňky na lůžkoviny dodávají předmětům příjemnou vůni. Léčivé účinky mají i lístky máty - odvar z nich zacelí popraskanou kůži na rukou, po přidání do koupele posílí a osvěží. Pití nálevu se doporučuje při zažívacích problémech, plynatosti, rýmě nebo rýmě. Mátový olej léčí migrény, neuralgie a dokonce revmatické bolesti.
Pamatujte však, že jako každá léčivá bylina, máta by měla být používána s mírou. Pití mátového čaje každý den není tak zdravé, jak se běžně věří.
Nezapomínejme, že máta je velkolepá rostlina se silnou a příjemnou vůní, využijme tedy její dekorativní vlastnosti v zahradě. K dispozici jsou různé odrůdy máty, často s neobvyklými pigmentovanými listy. Na Západě jsou v módě také bylinné trávníky - mnoho odrůd máty je odolných proti pošlapání.