Rostliny mají různou mrazuvzdornost. Proto když je kupujeme, stojí za to věnovat pozornost tzv mrazuvzdorná zóna. Vysvětlíme, co to je a jak tyto informace použít.
Naše zahrady přijímají rostliny z celého světa, včetně těch s mírnějším podnebím než v Polsku. Mnoho z nich není schopno přežít ani ty nejlehčí mrazy (jde o pěstování v květináčích nebo se pěstují jako letničky). Existují však i takové, které vydrží i mírný mráz. Co ale ve skutečnosti znamená lehký mráz? A kde můžete očekávat menší a silnější mrazy? Odpovědí na tyto otázky je tzv zóny odolnosti, někdy nazývané mrazové zóny.
Poprvé byly vyvinuty v USA pro zemědělství (proto jsou někdy také označovány jako klimatické zóny USDA). To se osvědčilo i při pěstování jiných rostlin. Rozdělení na zóny pro Evropu, včetně Polska, bylo vyvinuto v roce 1984. Provedli to W. Heinze a D. Schreiber. Stále je to základ používaný k popisu rostlin v Polsku.
Co jsou zóny odolnosti
Zóny odolnosti (mrazové zóny) se stanoví na základě průměrných ročních minimálních teplot. Data pocházejí z několika desítek let. Všimněte si, že se nejedná o nejnižší teplotu, která kdy byla v dané oblasti zaznamenána, ale o průměr nejnižších měření za mnoho let. Na základě těchto údajů oblasti, kde převládají nižší nebo vyšší teploty. Jsou označeny číslem (od 1 do 12) a někdy také písmenem. Čím nižší číslo, tím je terén chladnější. Tato označení lze nalézt také v popisech rostlin a na etiketách sazenic.
V jaké zóně žiješ?
V Polsku byly ve zmíněné „klasické“ studii z roku 1984 rozlišeny tři hlavní zóny, které jsou ale rozděleny na „dílčí zóny“, takže jich bylo celkem šest. Počínaje nejchladnějším:
- v oblasti Suwałki a v Tatrách - 5b,
- mírně teplejší v pásu od Olsztynu po Rzeszów a Sudety - 6a,
- největší a ještě teplejší od Elblągu na severu k jižní hranici (kromě Sudet) a od Varšavy na východě po Zielona Góra na západě (kromě Poznaně) - 6b,
- úzký pás spojující Gdaňsk, Koszalin, Štětín, Zielona Góra a Wrocław a také „ostrov“ kolem Poznaně - to je ještě teplejší zóna 7a,
- kousek západní Pomořanska do Kołobrzegu - to je nejteplejší zóna 7b.
TRADIČNÍ rozdělení do mrazových zón v Polsku.Licence CC BY-SA 4.0
Tyto zóny odpovídají následujícím zimním teplotám (v praxi jsou hodnoty teploty zaokrouhleny na celé stupně):
- zóna 5b: -26,1 až -23,3 ° C
- zóna 6a: -23,3 až -20,6 ° C
- zóna 6b: -20,6 až -17,8 ° C
- zóna 7a: -17,8 až -15,0 ° C
- zóna 7b: od -15,0 do -12,2 ° C
- zóna 8a: od -12,2 do -9,4 ° C
Pozornost: zónování je však celkem obecné. Mohou se stát kdykoli regiony se specifickým mikroklimachladnější (např. údolí s mrazivými tůněmi, severní svahy) i teplejší (města, chráněné zahrady s jižní expozicí atd.).
Zóny mrazuvzdornosti a změna klimatu
Ukazuje se však, že toto obecně používané rozdělení může být zastaralé. A to vše z nějakého důvodu globální oteplování. Nové rozdělení připravil Marek Snowarski v roce 2012 (na základě údajů z 35 let 1975-2011) a - v roce 2016 - Robert Sadowski. Tato nejnovější studie ukazuje, že obecně řečeno, máme mrazové zóny, které jsou o 1 stupeň mírnější.
Zóna 5b nebo dokonce 6a téměř úplně zmizela (vyskytují se pouze v Tatrách a části Beskyd jižně od Żywiec)! Aktuálně v lze očekávat, že nejchladnější oblasti budou 6b zimy (je to hlavně severovýchod a hory). Velká část země (centrální) patří do zóny 7a a západních oblastí - až 7b. Oázou tepla je severozápadní okraj Polska, který „postoupil“ ze zóny 7b do 8a.
Jaké rostliny koupit, aby nezmrzly?
Při nákupu rostlin zkontrolujte informace o jejich mrazuvzdornosti na štítku (tyto informace by měly být uvedeny!) Nebo v popisu na internetu. Můžeme bezpečně koupit rostliny z naší zóny a ty označené nižším číslem. Pokud se rozhodneme pro teplomilnější rostlinu, tedy s vyšším číslem / písmenem, počítejte s tím, že ji budeme muset na zimu přikrýt. Jde především o rostliny ze zón s „okem“ vyšším, než je naše. Pokud chceme mít rostlinu z mnohem teplejší (vyššího) pásma, uvědomte si, že zamrzne nebo ji budete muset přezimovat uvnitř.
Mráz a zimování rostlin - praxe a teorie
Popisy rostlin bohužel obsahují určité nesrovnalosti, pokud jde o jejich přiřazení do zóny mrazuvzdornosti. Je to dáno skutečností, že ke správnému zařazení je nutné dlouhé pozorování nejen druhu, ale i dané odrůdy. A existují rostliny, jejichž odrůdy se objevují každý rok. Proto je obtížné získat plně spolehlivé informace. Tak co dělat?
Pozorujme rostliny a počasí. Teplých zim je čím dál víc, ale to neznamená, že nemohou být mrazivé dny ani týdny. Pokud jsou takoví ohlášeni, měli bychom rostliny chránit před mrazem, zejména mladé a vysazené na podzim. Udělejme to ale s přihlédnutím k aktuálnímu počasí a dalším předpovědím. Přehřívání rostlin pod pokličkou pro ně bude stejně katastrofální jako zmrazení. Pro citlivější druhy - zvolte chráněná místa. A uvědomte si určité riziko - zahradničení není exaktní věda a vždy existují další okolnosti, které ovlivňují stav a zimování rostlin (vzdušná a zemní vlhkost, srážky, sluneční světlo, vítr).
S přihlédnutím ke globálnímu oteplování můžeme stále častěji riskovat nákup a výsadbu více teplomilných rostlin, avšak s ohledem na to, že se nejedná o 100% bezpečnou investici. A i po několika nebo tuctech teplejších zim může člověk přijít se skutečnými mrazy. Protože obecné oteplování nevylučuje anomálie počasí a dočasné změny, také ve směru ochlazování.