Složení:
- snítka máty peprné,
- 4 sklenice vodky,
- 6 gramů cukru,
- 2 sklenice bílého vína,
- 2 šálky perlivé sodové vody,
- citronová šťáva.
Způsob přípravy:
Čerstvou mátu najemno nasekejte, zalijte vodkou
a nechte v dobře uzavřené nádobě alespoň hodinu. Poté scedíme vodku, spojíme s vínem, smícháme cukr a citronovou šťávu s trochou vody a vychladíme. Těsně před podáváním smíchejte mátovou vodku a cukr
v šejkru přidejte perlivou vodu a podávejte s lístky máty.