Salát je lahodně barevný díky zelenině obsažené v jeho složení. A co je nejdůležitější, je to jídlo, které vždy chutná všem hostům a členům domácnosti.
Dělá 4 porce:
- 1 brokolice
- 1 plechovka kukuřice
- 1 červená paprika,
- 10 gramů nakrájené šunky,
- 4 lžíce majonézy,
- sůl, cukr a pepř podle chuti.
Způsob přípravy:
Brokolice je rozdělena na růžičky, vařená v páře nebo krátce po dobu 2-3 minut ve vroucí osolené vodě. Scedíme na sítko a necháme vychladnout. V tuto chvíli vložte do mísy kukuřici scezenou z nálevu, na kostičky nakrájenou červenou papriku a nakrájenou šunku. Ke zbytku ingrediencí přidejte vychladlou brokolici a spojte ji s majonézou. Dochutíme cukrem, solí a pepřem. Salát dejte na hodinu do lednice a pak je připraven k podávání.