Proč se vyplatí starat se o staré ovocné stromy?
Není neobvyklé, že na našem pozemku rostou staré, ale stále plodné stromy. V takové situaci většinou nevíme, co s nimi, a tak se většinou rozhodneme se jich zbavit a nahradit je mladými rostlinami. Někdy se ale vyplatí od takového rozhodnutí upustit, protože se může ukázat, že strom nejen nadále plodí a plodí výjimečně chutné plody, ale patří také k hodnotné odrůdě, kterou v současnosti jen těžko získáme.
Staré odrůdy ovocných stromů dávaly nejen chutné a hodnotné ovoce, ale byly také často odolnější a trvanlivější než módní novinky.
Zachraňujeme starý strom - začínáme řezem
Záchrana a uvedení starého stromu do dobré kondice samozřejmě nebude snadný úkol, ale veškeré úsilí vynaložené na jeho péči se jistě vyplatí, protože pěstěné a silné stromy se nám odvděčí hojností výnosy a chutné ovoce.
Záchrana starého ovocného stromu by měla začít snížením jeho koruny. Často je to nutné, protože stromy vysazené před několika lety byly naroubovány na silně rostoucí podnože, které vytvořily velké, vyvinuté a vysoké koruny. Tak velká velikost stromů nejen bránila jejich péči, ale také zhoršovala kvalitu ovoce a bránila sklizni ovoce z horních částí stromu.
Proto je třeba nejprve spustit korunu a odříznout její vrchol ve výšce cca 3-4 m nad zemí. Vodítko by mělo být uříznuto nad silnou větví rostoucí do strany, díky které se rány snáze hojí a celý střed koruny bude lépe osvětlen.
Po odříznutí vršku zkontrolujte, zda spodní větve stromu nejsou příliš nízko, jinak bude nutné je také odstranit.
Rentgenování koruny stromu
Po zkrácení vrcholu a odříznutí nejspodnějších větví můžete přistoupit k rentgenování koruny. Chcete-li to provést, odstraňte všechny malé větvičky, které se kříží a rostou do středu koruny, a také některé z nejstarších větví.
Po takovém radikálním ošetření strom moc neplodí, ale vyvine hodně zelených dlouhých svislých výhonů, tedy tzv. "vlci" . Jejich systematické lámání nejlépe v červnu, brzy po řezu, omezí růst divočáků v dalších letech a zabrání zbytečnému zahušťování koruny.
" Vlčata" je rozhodně lepší je úplně odlomit, než vystřihnout, protože hned po ostříhání se začnou tvořit nové výrůstky, které bude třeba zase odstranit.
Při lámání vzpřímených, silných výhonů dávejte pozor, abyste neodstranili choulostivější, kratší a lomené nebo zakřivené výhonky, protože budou plodit příští rok.
Omlazení hrušní, jabloní, švestek a třešní
Tento způsob omlazení starých stromů se používá hlavně v případě:
- hrušně, jabloně a švestky, ošetření na jaře (březen-duben),
- třešně, které se prořezávají v létě (červenec-srpen - vlci se neodstraňují, protože třešně jsou plodné),
Na druhou stranu se starými třešněmi se zachází trochu jinak.
Třešňové omlazení
Třešně nevyžadují radikální zkrácení vodítka, ale očekávají silný řez větví (i cca 20-30 cm dlouhých), které je stimulují k tvorbě početných, mladých jednoletých výhonů, které v případě tento druh je vždy plodný (na rozdíl od "vlků" u hrušní, jabloní a švestek).
Třešně, stejně jako třešně, se řežou v létě (červenec-polovina srpna).
Podívejte se: Jak udělat, aby stromy měly chutné ovoce
Omlazujeme broskve
U starých broskví je potřeba další ošetření. V jejich případě se nejprve zbavte všech nemocných, tenkých a slabých výhonů a větví a zdravé větve pak zkraťte o cca 1/3-1/4 délky (tenčí výhony zkracujeme na cca 10-12 stehy). Stejně jako třešně jsou i mladé výhonky broskví plodné.
Řezání broskví se provádí od poloviny dubna do poloviny května.
Péče o staré stromy po prořezání
Péče o stromy po řezu spočívá především v zajištění ran na větvích speciální zahradnickou mastí a postřiku menších větví antimykotikem (např. měď) a odstranění vlků na hrušních, jabloních a švestkách.