Složení:
- 10 velkých hub,
- ½ šálku vařené rýže,
- cibule,
- vejce,
- 10-15 gramů nakrájeného žlutého sýra,
- pár snítek rozmarýnu, špetku černého pepře, sůl,
- olej
Způsob přípravy:
Houby nakrájíme na kostičky a nakrájíme na kostičky. Rýže, vejce, cibule a plátky hub
s kořením a rozmarýnem spojíme do hmoty a houby nacpeme klobouky. Houby zakryjte plátky sýra a pečte v troubě 20-30 minut. Podávejte ozdobené rozmarýnovými jehlami.