Dekorační česnek vypadá velmi pěkně a není náročný. Navrhujeme, jak pěstovat zlatý česnek, tj. Jižní česnek.
Zlatý česnek, také zvaný česnek jižní (Allium moly) je velmi dekorativní rostlina, která je ideální pro skalky a záhony. Jako běžný česnek plaší některé škůdce a chrání jiné rostliny před určitými chorobami, proto se ještě vyplatí zasadit ho a zařadit do květinových úprav.
Jak vypadá zlatý česnek
Jižní česnek (původem z jižní Evropy) je středně velká rostlina-dorůstá výšky až 30 cm. Má dlouhé, šedozelené listy, které jsou na česnek poměrně široké. Květy rostou na vrcholcích stonků zhruba za tucet a tvoří husté květenství. Mají šest špičatých okvětních lístků s intenzivní žlutou barvou a lesklým povrchem. Zlatý česnek kvete v polovině května a jeho květy vydrží až do poloviny června. Dají se krájet do vázy, protože jsou trvanlivé, ale stojí za to vědět, že mají mírně česnekovou vůni.
Zlatý česnek má pěkné hvězdicovité květy s lesklými lístky.
Jak pěstovat jižní česnek
Jižní česnek není náročný na pěstování. Musí však být opatřena humózní půdou, nejlépe mírně vápenitou. Substrát musí být také propustný, protože v mokrém a těžkém budou jejich cibule hnít. Nicméně na jaře, pokud neprší, je třeba je zalévat. V suchém substrátu nebudou dobře kvést.
Kromě toho by místo pro zlatý česnek mělo být slunečné a odlehlé. Je pravda, že se vyrovnávají také se světlým stínem, ale kvetou méně.
Když česnek vybledne, jeho listy vyschnou. Je třeba jim to umožnit, protože pokud je rozřízneme, oslabíme cibuloviny (listy to vyživují a umožní jim „nasbírat zásoby“ před další sezónou). Je však dobré odkvetlé květy odstranit, aby nevznikla semena (pokud nechcete získat semena k setí, pak samozřejmě nějaká mohou zůstat).
Kdy zasadit zlatý česnek
Zlatý česnek se vysazuje do země na podzim - v září a říjnu. Žárovky jsou umístěny v hloubce rovnající se třem jejich výškám.
Je mrazuvzdorný a bez problémů přezimuje. Jedinou výjimkou může být, když přijde mráz bez sněhu. V tomto případě by místo, kde jsou umístěny žárovky, mělo být zajištěno snítkou (jehličnaté větve) nebo například vrstvou kompostu (musí být odstraněn na jaře).
Je třeba kopat jižní česnek?
Stejně jako mnoho cibulí se zlatý česnek čas od času vyplatí vydlabat, protože příliš zhoustne, cibule se zmenší a přestane kvést. Nemusíte to však dělat každý rok, stačí každé 3-4 roky. Cibule se uchovávají na suchém a chladném místě až do podzimu, kdy je lze znovu zasadit.
Jižní česnek vypadá pěkně ve větších skupinách. Je však třeba mít na paměti, že v létě vybledne.
Znásobení zlatého česneku
Pokud již máme vlastní česnek, při jeho vykopání se největší přicházející cibule oddělí a vysadí na podzim. Zlatý česnek lze také množit ze semen, která se vysejí bezprostředně po sklizni (v létě).
Je zlatý česnek jedlý?
Zlatý česnek má česnekovou vůni a je podáván jako jedlá rostlina (cibule, listy a květiny). Jeden - jako všechny česneky - je pro psy toxický.
Výhody zlatého česneku - jak jej používat
Zlatý česnek vypadá krásně, když je vysazen do větších skupin, ale starejte se o společnost ostatních rostlin, protože není dekorativní po celou sezónu. Může být vysazen mimo jiné s různými karafiáty, levandulí, různými Helichrysum, očistcem, okrasným řebříčkem, špičatými žilkami, pryšci, pobřežním habitem, většími vrčí (lví tlamy), oblečením, dikobrazy a také květy jarní cibulky. Vypadá a cítí se stejně dobře na slunné posteli, jako ve skalce. Lze ji pěstovat i v nádobách.
Zlatý česnek, kromě toho, že je do určité míry dekorativní pomáhá odradit hraboše a pomáhá chránit rostliny před mšicemi a některými houbovými chorobami, vč. padlí, takže také stojí za to zasadit v blízkosti růží nebo paniculate phloxes, ale také - jahody a vinná réva.
Jeho květy jsou navíc medonosné a přitahují včely.