Kostival roste divoce v Polsku a je docela snadné ho najít. Tato rostlina se léčebně používá po staletí (zejména při problémech s kostmi). Ale stojí za to vědět, že kostival má mnohem více druhů a odrůd, které lze pěstovat na zahradě jako okrasné rostliny (včetně kostivalu lékařského). Z kostivalu lze také vyrobit ekologické přípravky, které se používají jako hnojivo a pro hubení škůdců. Píšeme, jaké vlastnosti kostival má, jaké druhy vybrat a jak vypadají, i jak je pěstovat.Poskytujeme také recept na kejda, odvar a extrakt z kostivalu a jak je používat.
Zobrazit galerii (15 fotek)CC BY-SA 3.0, CC BY-SA 4.0 licence
Jak vypadá kostival?
Nejznámější a nejcennější kostival lékařský (Symphytum officinale). Je to rostlina docela různých velikostí, protože může dosahovat od 30 do asi 100 cm na výšku. Jeho stonek je dutý, hranatý a vzpřímený, ale může se silně větvit. Listy kostivalu jsou dlouhé a kopinaté. tzv bazální listy tvoří trs, ze kterého vyrůstá výhon, ale listy jsou také přichyceny ke stonku. Na spodní straně listů je velmi výrazné žilkování. Listy i výhony jsou pokryty malými, ale poměrně silnými a drsnými chloupky.
Květy kostivalu jsou nejčastěji fialové, ale existují i modřejší než fialové a bílé. Mají tvar protáhlých zvonků a shromažďují se v květenství zvaném srp.Kostival kvete v květnu a červnu, ale někdy i do srpna.
Kostival tvoří silný a rozvětvený kořen, který může dosáhnout délky asi 30 cm. Zvenčí je téměř černá. Právě kořen kostivalu je základní rostlinnou surovinou.
Další druhy kostivalu do zahrady
Kromě kostivalu existuje několik dalších druhů této rostliny. Liší se především velikostí a barvou květů. V zahradách se můžete setkat i s kříženci různých druhů. Zde jsou některé zajímavé a pěkné kostivaly.
- kostival (Symphytum grandiflorum) - není příliš vysoký (do 30-40 cm) a má velmi jasné, téměř bílé květy. Zajímavou odrůdou je Goldsmith s listy se žlutými okraji, nebo Hidcote Blue - se světle modrými květy;
- Kostival vrchovský (_Symphytum × upplandicum _kostival obecný a drsný), také nazývaný kostival švédský.Dorůstá do výšky cca 50 cm, za pozornost stojí její odrůda All Gold, která má na jaře žlutozlaté listy (časem zezelenají) a fialové květy; Axminster Gold také vypadá působivě - má listy se žlutým okrajem a tmavě fialové květy, které se časem rozjasňují
- kostival červený (Symphytum rubrum) - dorůstá výšky až 50 cm a má červenorůžové květy;
- Kostival kavkazský (Symphytum caucasicum) - je působivější než výše uvedený druh, protože dorůstá až do výšky 90 cm, jeho květy v poupatech jsou růžové barvy, poté blankytně modré.
Existují také kostivaly se smetanovými a žlutými květy. Je to především kostival srdčitý (Symphytum cordatum) a kostival hlíznatý (Symphytum tuberosum). Oba rostou divoce v Polsku (tyto druhy často tvoří hybridy).
Jak pěstovat kostival na zahradě - základní požadavky
Kostivaly najdete volně rostoucí na okrajích lesů, luk, ale i u příkopů, ale i na březích jezer a rybníků. To je způsobeno tím, že kostival musí mít vlhkou půdu, která by měla být také úrodná a poměrně těžká (např. písčitá hlína). Nemají rádi Zemi.
Kostival má nejraději mírně stinná místa, dobře se jim daří i ve stínu. Na slunných místech je třeba je intenzivně zavlažovat, pokud toho nevyužijeme např. k osázení okolí jezírka nebo jiného vlhkého místa.
Tyto rostliny nevyžadují minerální hnojení, ale ocení půdu živenou kompostem. Když odkvetou nebo na konci květu, mohou být odříznuty, což způsobí, že vyraší pěkné čerstvé listy, je zde také šance na opětovné vykvetení. Kromě toho lze tyto řezané rostliny užitečně použít, což je diskutováno níže.
Čím sázet kostivaly a na co si dát pozor
Kostivaly vypadají velmi dobře v lesních a přírodních zahradách. Nižší třídy se dobře hodí pro omytí povrchů. Lze je vysazovat do míst s vysokou hladinou spodní vody, ale i do různých typů vodních nádrží.
Porostou dobře a budou vypadat v doprovodu různých kapradin, hostas, různých rodgersií, nebo pomerančového jazyka.
Musíte však vědět, že kostivaly, zvláště ty druhy, které divoce rostou v Polsku (stejně jako kavkazské), mohou v dobrých podmínkách příliš růst a být expanzivní. A je těžké se jich zbavit. Proto se vyplatí o kořenové bariéry pečovat nebo je zasadit do květináčů (nebo např. kbelíků, s otvory nebo bez dna). Okrasné odrůdy jsou méně problematické, i když také rostou.
Nezapomeňte, že kostivaly se docela šíří a potřebují kolem sebe prostor.
Co ještě potřebujete vědět o kostivalu?
Kostivaly jsou vytrvalé a obecně odolné vůči chorobám a mrazu. U okrasnějších odrůd se mu však vyplatí věnovat pozornost a ujistit se, jakou má mrazuvzdornost.
Jak množit kostival?
Okrasné odrůdy lze zakoupit především ve formě již hotové sadby. Pak je lze množit dělením oddenků.To se provádí na jaře nebo na podzim. V případě okrasných odrůd je to základní metoda. Čisté druhy, zejména kostival, lze také množit výsevem semen přímo do země (na jaře nebo na podzim).
Vlastnosti kostivalu
Kostival vděčí za své jméno svým léčivým vlastnostem. Rostlinnou surovinou je kořen kostivalu (_Radix Symphyti). _Dřív se hojně používal. Používal se při léčbě všech kostí, kůže a křečových žil, ale také nemocí dýchacího a trávicího ústrojí. Ukázalo se však, že kostival obsahuje i toxické sloučeniny (pyrrolizidinové alkaloidy), které mohou způsobit poškození jater a plic. Proto se doporučuje používat jej v omezeném a přesně definovaném množství.
Kostival pro hnojení rostlin a hubení škůdců
Léčitelsky se používá pouze kostival, zatímco všechny druhy, včetně dekorativních, lze použít k výrobě užitečné kašičky, odvaru nebo extraktu.
Kostivaly jsou bohaté na minerály (hlavně dusík a draslík) a jsou skvělé pro výživu rostlin, zejména kvetoucích rostlin a zeleniny.
Jako surovina se používají celé rostliny řezané od května do července (nejvíc draslíku mají kvetoucí rostliny). Pokud rostliny seřízneme na konci květu, zároveň je zmladíme. Pokud nehodláme vyrábět kostivalové preparáty, měli bychom kompost zkrmit nařezanými rostlinami (vyplatí se na něj nalít i nespotřebovaný kejda, extrakt nebo odvar).
Poznámka: K tomu si vezměte rukavice (pogumované nebo kožené) a košili s dlouhým rukávem, protože chloupky, které pokrývají výhonky a listy, štípou a dráždí pokožku.
Jak vyrobit a použít kostivalový hnůj?
Příprava kejdy trvá 2 až 4 týdny, protože tekutina musí kvasit. 1 kg kostivalu zalít 10 litry vody a umístit na zastíněné místo (nejlépe na méně frekventované místo, protože hnůj má bohužel svůj zápach).Když se přestane tvořit pěna (t.j. fermentace je u konce), je kostivalová kaše hotová.
Jak používat kostivalový hnůj?
Pamatujme, že rostlinný hnůj se vždy používá zředěný. V poměru 1 odměrka kejdy na 5 odměrek vody se používá k hnojení květin a zeleniny (zejména rajčat, paprik, lilků, když kvetou).
K postřiku proti mšicím se používá více zředěná kostivalová kaše (poměr 1:10).
Extrakt z kostivalu a odvar
Na přípravu odvaru a extraktu z kostivalu je potřeba méně času. Poměry ingrediencí jsou stejné, tj. 1 kg bylinky na 10 litrů vody.
Pro výrobu extraktu se kostival zalije vodou a nechá se přes noc. Poté se používá k zalévání rostlin, aby byly zásobeny draslíkem. Na druhou stranu se odvar dělá tak, že se kostival nejprve namáčí cca.12 hodin, poté hodinu vařte. Odvar se používá k postřikům, zejména proti mšicím a škůdcům brassica.