Máta není jen mátový čaj a mátová žvýkačka, zaručující osvěžující vůni a chuť. Představujeme širší využití máty.
Máta je jednou z nejoblíbenějších bylin v Polsku. Jeho použití však spočívá především v vaření mátového čaje. Někdy se do pečeně přidávají lístky máty, aby se zdůraznila chuť. Mezitím tato rostlina nabízí mnoho dalších výhod.
Infuze máty primárně pomáhá při trávení, ale také uklidňuje další onemocnění.
Máta má osvěžující chuť a vůni, a proto je ideální pro přípravu chladivých nápojů.
Máta úžasně prohlubuje chuť různých pokrmů, masových i vegetariánských.
Máta také oživuje chuť salátů. Skvěle chutná například s melounem a sýrem feta.
Máta je také dobrým doplňkem nápojů. Je dobré vědět, že je také užitečné pro zmírnění příznaků kocoviny.
Máta se také hodí k mnoha sladkostem. Anglická specialita je kombinací čokolády a máty, ale dá se použít i na pečení.
Doporučujeme článkyMáta jako lékařská surovina
Máta je prospěšná pro trávicí systém nejen tehdy, když jíme tučný, těžký oběd. Pokud máte špatná játra, trpíte bolestmi břicha a plynatostí nebo bojujete s chorobami žlučových cest, měli byste si dopřát mátový čaj. Tato rostlina reguluje práci střev. Stimuluje chuť k jídlu. Doporučuje se při zvracení a průjmu. Stojí za to sáhnout, když je vám špatně - proto ji těhotné ženy tak dychtivě pijí. Díky mátě peprné prožívají budoucí maminky nemoci trávicího traktu jemněji. Také posilují své tělo.
Máta je diuretikum. Díky tomu se rychleji zbavíme toxinů z těla.
Lidé, kteří dostávají migrény nebo bolesti hlavy, by si také měli pamatovat na mátu. Zmírňuje bolesti hlavy, dokonce i ty, které souvisejí s nadměrným úsilím nebo stresem. Snižuje revmatické bolesti a bolesti uší. Díky vůni máty cítíme menší bolest. Pití 1–2 mátových čajů každý den by mělo udržet vaše svaly napnuté. Máta je dobrá při nachlazení. Inhalace s použitím mátového oleje vám umožní rychleji bojovat s rýmou, usnadnit dýchání a mít dobrý účinek na krk a průdušky.
I na kocovinu se doporučuje máta. Stačí připravit nálev z listů máty. Pomůže vám rychleji získat zpět svou formu a také se uklidní a odstraní bolesti hlavy, svalů a těžkosti. Pokud bojujete s pohybovou nemocí, měli byste si před cestou dát pastilku z máty peprné, abyste se zbavili příznaků.
Máta v kosmetice
Máta má antibakteriální, antioxidační a dezinfekční vlastnosti, proto se na pupínky nebo jiná nemocná místa pokožky často používají obklady s mátovým olejem. Máta jemně rozjasňuje barvu pokožky. Proto některé krémy na akné obsahují výtažek z máty. Odstraňují černé tečky. Použití mátového oleje ovlivňuje nejen pokožku, ale i vlasy, zejména ty, které jsou náchylné k mastnotě. Lupiny také eliminují. Mátové krémy a krémy na nohy pomáhají při unavených, oteklých nohou. Můžete si koupit antiperspiranty s vůní máty, které eliminují zápach potu a zanechávají na pokožce svěží vůni.
Mátová zubní pasta nebo ústní voda s výtažky z této rostliny pomáhají udržovat zuby zdravé a osvěžovat dech. Máta je nápomocná v boji proti zubnímu kazu. Doporučuje se také při onemocněních dásní a parodontu.
Máta pro dobrou náladu
Říká se (i když se zde názory rozdělují), že máta zlepšuje náladu. Je to pravděpodobně kvůli jeho osvěžující, čisté a pronikavé vůni. Mátové aroma nás uklidňuje.
Máta z drogerie
Mátové mycí prostředky dodávají talířům, sklenicím a příborům jiskru. Podobné kapaliny pro okna a zrcadla fungují podobným způsobem. Existují také mátové tekutiny a gely na čištění toalety. Odstraňují vodní kámen a usazeniny.
Máta v kuchyni
V kuchyni známe mátu hlavně jako mátový čaj. Podáváme horké - v zimě vás zahřeje a studené, v horkých dnech osvěží. Stačí nalít pár listů vroucí vodou. Mincovnu lze použít také jako koření k pečeným a dušeným masům, salátům a salátům, stejně jako k tvarohu a zapékací misce. Několik listů vhozených do misky změní její chuť a prohloubí její vůni. Dobře chutnají i nápoje a limonády s mátovým listem. Máta se někdy přidává do zmrzliny, krémů a koláčů, například do studeného tvarohového koláče. Kdo vaří mléko, pusťte do hrnce lístek máty. Mléko se nestáhne.
Zábavná fakta o mátě
Egypťané používali mincovnu k balzamování mrtvoly. Římští filozofové si na hlavu nasadili co nejvíce listů máty, protože si mysleli, že jim tato rostlina dodá moudrost a zajistí jejich střízlivost. V horkém počasí nosili Japonci lístky máty srolované do rohlíků nebo pomačkané do kuliček a dávali je pod podpaží. Naše prababičky věřily, že list máty ukrytý v prostěradlech zajistí věrnost a poctivost manželům spícím na této posteli.