Složení:
- středně velké cukety,
- ½ kg brambor,
- 30 gramů hub,
- velký pórek,
- sůl, pepř, paprika a tymián.
Způsob přípravy:
Mladou cuketu bez semen nakrájejte na plátky silné 1–2 cm a oloupané brambory nakrájejte na plátky podobné tloušťky. Brambory, cuketu, nakrájené žampiony a pórek naaranžujte na proužky do žáruvzdorné misky. Celé to osolte, posypte novým pepřem, paprikou a tymiánem a pečte 30–40 minut v předehřáté troubě na 180 ° C .