Lahodný a nízkokalorický koktejl je skvělou alternativou k sendvičům k snídani nebo večeři.
Složení:
- ½ kg rajčat
- ½ kg mrkve,
- 3 stonky celeru,
- 20 gramů celeru (hlízy),
- sůl pepř.
Způsob přípravy:
Celerovou hlízu a mrkev oloupeme, omyjeme, rajčata lze opařit a oloupat, ale není to nutné. Všechna zelenina je rozdělena na částice a rozmixována v mixéru do hladka. Pokud je příliš hustý, můžete jej zředit studenou minerálkou nebo rajčatovou šťávou. Koktejl dochuťte solí a pepřem a podávejte vychlazený a ozdobený celerovou snítkou.