Bobule Kamčatka - květnová pochoutka ze zahrady

Anonim

Bobule kamčatské (zimolez kamčatský) patří k oblíbeným plodům dětí. Jeho tmavě modré, podlouhlé, sladké a kyselé plody lze často sklízet již v polovině května.

Bobule jsou šťavnaté a zároveň velmi zdravé. Postupně dozrávají, skvěle chutnají syrové, ale dobře poslouží i jako doplněk dezertů a zavařenin: šťávy, zavařeniny, džemy. Lze je také zmrazit.

Rostlina vypadá pěkně během kvetení, obvykle na začátku dubna. Později ji zdobí okázalé visící bobule a tmavě zelené listy, které vydrží až do října. Keře nejsou příliš vysoké - rostou až 1,5 m; jsou kompaktní, téměř kulovitého tvaru. Exotický původ rostliny ovlivňuje její imunitu. Keře odolávají suchu a dokonce i nejsilnějším mrazům (až - 45 °) a květinám - silné mrazy (až - 8 ° C). Má nízké nároky, i když pravidelné hnojení se mu vyplatí lepší sklizní - ze vzrostlého keře lze sklidit až 6 kg ovoce. Při rozhodování o pěstování bobulí haskap stojí za to alespoň zasadit
3 rostliny - křížové opylení činí ovoce stále plodnějším.
Zralé plody bobulí kamčatky obsahují mnoho biologicky aktivních složek,
s posilujícími, antiseptickými a detoxikačními vlastnostmi. Jsou cenným zdrojem vitamínů (včetně A, C, E) a biologicky aktivních látek, které mají pozitivní vliv na lidský organismus. Ovoce je také dobrým zdrojem důležitých prvků: železa, jódu a mědi.
Konzumace ovoce obecně posiluje tělo, eliminuje nachlazení a chřipku, brání růstu bakterií a virů a dokonce detoxikuje tělo od toxinů, těžkých kovů a léků. Předpokládá se, že zařazení bobulí haskap do stravy může pomoci v boji proti rakovině a stárnutí těla a zlepšit účinnost. Je zajímavé, že přípravky z bobulí haskap uchovávají až 80% cenných sloučenin obsažených v čerstvém ovoci. Tradiční lidová medicína podporuje konzumaci bobulí haskap, protože posilují cévy, tlumí krvácení a snižují krevní tlak. Používají se také v případě žaludečních potíží nebo zažívacích potíží.
Pěkný rostlinný zvyk v kombinaci s velmi skromnými požadavky činí z bobule Kamčatky ideální rostlinu pro začínající zahradníky. Na zimu nevyžaduje ochranný postřik ani krytí. Bohatě rodí a přitahuje zpívající ptáky do zahrady - je tedy ideální pro vytvoření přirozeného koutku v zahradě.

Bobule Kamčatka je součástí skupiny MOCOWOC, sbírky léčivých ovocných rostlin, kterou nabízí školka Grąbczewscy v Runowě. Keře se prodávají ve velkých květináčích o objemu 5 litrů, takže mohou rychleji zakořenit a začít přinášet ovoce.