Složení:
- 3-4 mladé cukety,
- 2 cibule,
- 3 lžíce oleje,
- 30-40 gramů libového mletého masa,
- 5 lžic bílého vína
- 1–2 čajové lžičky čerstvého tymiánu,
- strouhaný žlutý sýr.
Způsob přípravy:
Omyté cukety podélně rozkrojte na dvě poloviny a pomocí lžičky vyjměte dužinu. Cibuli a cuketu nakrájíme na kostičky, orestujeme na oleji, přidáme maso, víno a koření a poté dusíme 5-10 minut. Poloviny cukety naplňte připravenou náplní, zasypte strouhaným sýrem a vložte do zapékací mísy. Pečte asi 30-40 minut. Podávejte horké.