Kosatce (kosatce) jsou oblíbené a oblíbené květiny. Nejčastěji však sdružujeme pouze jeden druh, tedy kosatec vousatý. Tyto rostliny však mají mnohem více druhů a odrůd. Liší se barvou, velikostí a dobou květu. Prozkoumejte svět kosatců.
Kosatce s oddenkem a cibulí
Kosatce lze rozdělit do dvou velkých skupin podle toho, jak vypadají jejich podzemní části. Jde o oddenkové kosatce, mezi které patří například oblíbené kosatce vousaté, ale také kosatce sibiřské a žluté. Tvoří podzemní, sýpkové oddenky. Druhou skupinou jsou kosatce cibulové, jako jsou kosatce žilkované, holandské a bucharské.
Kosatce s květinami jako duha
Kosatce mají mnoho druhů, mnoho z nich roste v Evropě divoce. Vyskytují se také v Polsku (např. kosatec žlutý, bezlistý, sibiřský), ale nejčastěji se vyskytují v oblasti Středomoří. Slovo „iris“ znamená v řečtině duha. Iris je také jméno řecké bohyně tohoto fenoménu. Tento název se používá již od starověku. Jak píše Dioscorides (řecko-římský lékař z 1. století n. l.): „Iris byla tak pojmenována kvůli své podobnosti s duhou na obloze.“
Ve skutečnosti květy různých odrůd kosatců jiskří barvami a dokonce i jednotlivé květy jsou zřídka omezeny na jednu barvu.Květy kosatce mají šest okvětních lístků, z nichž vnitřní tři jsou vyvýšené a vnější tři svěšené. Právě ty povislé jsou často vícebarevné a pokryté různými vzory, i když u některých odrůd jsou barevné všechny.
Vlastnosti a použití kosatců
V současné době jsou kosatce spojovány především s okrasnými rostlinami. Kosatce však mají poměrně bohatou historii a zajímavou škálu využití.
Kosatce pro výrobu parfémů
Oddenky kosatce se používaly k výrobě parfémů již v letech 2100-1900 před naším letopočtem. na Krétě. Z tohoto období byly nalezeny zbytky kosatcového oleje. Informace o použití oddenků kosatce se objevují i v o něco pozdějších záznamech z mykénských paláců na pevninském Řecku (asi 1200 př. n. l.). Oblíbené byly i kosatcové parfémy, kupř. ve starém Řecku a Římě - píše o nich např. Theofrastos a Plinius starší.
Kořen kosatce je potřeba správně zpracovat, aby získal své aroma, které je navíc nejsilnější až po několika letech.V parfumerii se používají oddenky kosatců vousatých, ale i kosatců světlých (Iris pallida) a Iris florentina. Vůně připomíná vůni fialek.
V současné době se oddenky a květy kosatce používají k barvení a aromatizaci určitých lihovin (např. Bombay Sapphire gin).
Kosmetické a léčivé vlastnosti kosatců
Irisový olej se používá i v kosmetice. Mimo jiné funguje hydratuje, vyživuje, působí proti akné a rozjasňuje pleť.Oddenky některých kosatců se také používaly v lékařství. Jejich vlastnosti byly ceněny již ve starověku. Dioscorides je doporučoval kupř. na odkašlávání, spaní i zevně k léčbě vředů a těžce se hojících ran. V současné době se využívá bylinná medicína žlutá, vousatá a světlá duhovka. Mají poměrně široké uplatnění - při onemocněních dýchacích cest, trávicího ústrojí, urogenitálního traktu, svalů a kloubů. Musíte však být opatrní a neužívat je samostatně, zvláště kosatec žlutý, který je v nevhodných dávkách jedovatý.
Kosatce v umění
Sluší se také vědět, že oblíbená skautská lilie a stylizované lilie, které se objevily například v erbech francouzských králů (fleur-de-lis), vůbec nemusí být lilie, ale reprezentace kosatců. Toto znamení se objevuje i v erbech polských měst, kupř. Bielsko-Biała (přesněji - je součástí erbu Bielska) a Nysa a několik dalších.
Kosatce se objevily i jako motiv v malbě, např. van Gogh kromě slavných slunečnic namaloval o nic horší kosatce (obraz těchto květin na záhonu se prodal v roce 1987 za 53,9 milionů dolarů).
Kosatce do zahrady: žilkované kosatce
Kosatce vinné (Iris reticulata) sice nejsou moc působivé, protože dorůstají do výšky 15-20 cm, ale samotné květy jsou poměrně velké. Jejich velkou výhodou je načasování květu – kvetou již v březnu, někdy i v únoru. Krásně vypadají jejich květy – okvětní lístky jsou v různých odstínech modré nebo fialové a ty spodní zdobí kontrastní vzor, obvykle žlutobílý, s téměř černou kresbou.
Vařené kosatce patří k cibulovým kosatcům. Vysazují se na podzim (není třeba je každý rok vykopávat). Musí mít propustnou půdu, nejlépe humózní, která bude na jaře vlhká (pokud je jaro suché, vyplatí se je zalít). V létě však půda nesmí být mokrá, jinak cibulky uhnívají. Dobře rostou na slunci i v polostínu. Mohou být vysazeny pod listnaté stromy a keře. Když odkvetou, květ ořízneme, ale listy necháme uschnout.
Vícené kosatce lze pěstovat i v květináčích. Brzy na jaře se prodávají již rozkvetlé.
Danford Iris
Podobným kosatcům žilnatým je kosatec Danfordský (Iris danfordiae). Je také malá a kvete v březnu, ale má intenzivní žluté květy s jemnou kresbou na spodních okvětních lístcích. Je to také kosatec cibulový a jeho nároky na pěstování jsou stejné jako u kosatce žilnatého.
CC BY-SA 3.0 licence
Bucharské kosatce
Dále můžeme očekávat květy kosatců bucharských (Iris bucharica), které kvetou na přelomu dubna a května. Mají květy s bílými a žlutými okvětními lístky nebo pouze žluté, s tmavším žilkováním. Jejich listy jsou poměrně široké a rostou protilehle po celé délce stonku. Dorůstají do výšky cca 40 cm.
Bucharské kosatce musí mít slunce a také úrodnou a nutně propustnou půdu, nejlépe s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Jedná se o cibulové kosatce, které jsou mrazuvzdorné, ale v létě i v zimě příliš špatně snášejí přemokřenou půdu. Pouze na jaře mají rádi mírně vlhkou půdu. Lze je vysadit například u samotné zdi domu, pod okap střechy, chrání před přímým deštěm (to je důležité zejména u těžší půdy). Jejich cibule se vysazují na podzim, vyplatí se je vykopat a přesadit zhruba každé tři roky. Dávejte pozor, abyste nepoškodili kořeny, které by měly na cibuli zůstat.
CC BY-SA 4.0 licence
Nízké duhovky
Kosatec nízký (Iris pumila) je hybridní druh, který vznikl mj. v r. z řeckého kosatec (Iris attica) a kosatec vousatý. Je nízký, protože dorůstá cca 15-20 cm. Vypadá jako miniaturní duhovka vousatá. Její květy mají široké okvětní lístky různých barev (žlutá, modrá, fialová), často s tmavším žilkováním a charakteristickým pásem chloupků na spodních okvětních lístcích. Je to kosatec oddenkový, kvete v dubnu-květnu.
Krátké kosatce dobře rostou na slunci i v mírném stínu. Potřebují propustnou půdu, jinak na ni nemají žádné zvláštní nároky. Jsou plně mrazuvzdorné. Jsou velmi vhodné do skalek (stejně jako ostatní nízké druhy).
CC BY-SA 4.0 licence
holandské kosatce
Holandské kosatce jsou skupinou hybridních odrůd.Jedná se o cibulové kosatce. Holandské kosatce jsou středně velké – obvykle dosahují výšky kolem 40 cm, ale existují i o něco vyšší a nižší odrůdy. Jejich květy se štíhlými okvětními lístky mohou být jednobarevné i vícebarevné, stejně jako s barevnými skvrnami. Nejčastěji se vyskytují v odstínech modré, fialové, žluté, bílé. Kvetou v květnu a červnu, někdy v červenci.
Tyto kosatce, stejně jako ostatní cibulovité, musí mít dobře odvodněnou, přiměřeně úrodnou půdu. Pěkně kvetou na slunných místech, ale i částečně přistíněných. Po odkvětu nechte listy zaschnout. Nejsou plně mrazuvzdorné a v chladnějších oblastech se vyplatí je na zimu přikrýt např. hábitem. Vysazují se na podzim.
Žluté kosatce
Kosatec žlutý (Iris pseudacorus) roste divoce v Polsku. Dorůstá do výšky 1 m a vytváří jasně žluté květy s tmavšími žilkami na vnějších (dolů ohnutých) okvětních lístcích.Žlutá duhovka je Je to hygrofyt, což znamená, že miluje vodu. V přírodě často roste u rybníků, vodních toků, příkopů a jiných mokřadů. Na zahradě se vyplatí využít k osázení jezírek. Musí mít mokrou půdu. Kromě toho roste stejně dobře na slunci i ve stínu. Kvete od května do července (podle podmínek).
Vousaté kosatce
Iris vousatý, také známý jako německý Iris germanica, je nejpůsobivější a nejoblíbenější z kosatců. Je to přirozené křížení několika druhů rostoucích ve středomořské pánvi (vytvořeno v dávných dobách) a bylo vyšlechtěno mnoho okrasných odrůd lišících se velikostí a barvou květů.
Duhovky vroubkované dorůstají od 80 do cca 120 cm výšky.Jejich květy jsou velké a mají široké okvětní lístky, v různých barvách, odstínech a jejich kombinacích. Velmi často jsou dvoubarevné, a také stínované nebo pruhované, s viditelnou kresbou nervů atp.Okvětní lístky mohou mít zvlněné okraje. Charakteristickým znakem je tzv vousy, t. j. pruh krátkých chlupů, obvykle žlutých, vyrůstajících z báze vnějších plátků. Mnoho odrůd příjemně voní.
Vousaté kosatce jsou oddenkové rostliny. Mají rádi úrodnou a humózní půdu, která musí být propustná, protože jejich oddenky snadno zahnívají. Velmi důležité je zasadit je co nejmělčeji, jinak nepokvetou. Mají rádi sluníčko, ale nejlepší je, když je rozptýlené a půda vlhká (ale ne mokrá!), takže pokud neprší, je potřeba je zalít. Každých pár let se vyplatí je přesadit, protože rostou a přestávají kvést, když zhoustnou. Kosatce vousaté kvetou v květnu a červnu, někdy až do července.
sibiřské kosatce
Kosatce sibiřské (Iris sibrica) patří také k rostlinám volně rostoucím v Polsku (jsou pod ochranou). Jsou poměrně vysocí (až 120 cm), ale mají štíhlý habit. Jejich květy jsou nejčastěji intenzivně modré, s barevným vzorem na vnějších okvětních lístcích.Byly však vyšlechtěny i odrůdy s květy v odstínech fialové a bílé, stejně jako dvou a vícečetné květy.
Listy sibiřských kosatců jsou dlouhé a úzké, tvoří pěkné trsy, které mohou připomínat trs trávy. V závislosti na odrůdě kvetou sibiřské kosatce od května/června do července/srpna.
Sibiřské kosatce jsou rhizomatózní. Mají rádi vlhkou půdu, ale ne tak vlhkou jako žluté kosatce. Když neprší, je potřeba je zalévat. Mohou růst na slunci nebo v polostínu, nejlépe v úrodné, humózní půdě.
