Po výrobě třešňového likéru nám zbývají lahodné třešně. Zde je jeden způsob, jak je použít.
Složení:
- třešně z tinktury nebo lihoviny, asi 20,
- 1–2 tyčinky čokolády,
- 2–3 lžičky smetany,
- pár lžic najemno nasekaných ořechů.
Způsob přípravy:
Rozdrcenou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s přídavkem krému. Když je čokoláda tekutá, namočte do ní třešně (nejlépe dřevěnými špejlemi) a ihned posypte ořechy. Umístěte třešně na pergamenový papír a ochlaďte je v chladničce.