Tradiční venkovská zahrada má tu výhodu, že je nejen krásná, ale také užitečná a relativně nenáročná. Poradíme, co do ní zasadit.
Tradiční venkovské zahrady možná nevytvořili umělci, například francouzské nebo anglické zahrady, ale jsou plné kouzla a dokonale se hodí do polských klimatických podmínek. To znamená, že rostliny, které v nich obvykle rostou, nevyžadují složitou péči a jsou mrazuvzdorné.
viz fotky
Mnoho květin, známých z venkovských zahrad, se vrací do přízně. S různými odrůdami se můžete setkat stále více s různými velikostmi barev.
Na venkovské zahradě můžete kombinovat užitkové rostliny (mnohé z nich jsou také dekorativní) a okrasné.
Sléz patří mezi květiny, bez kterých si lze venkovskou zahradu jen těžko představit. Jelikož jsou vysoké, je nejlepší je zasadit ke zdi nebo plotu domu.
Larkspur je velmi dekorativní a může mít poměrně vzácnou, intenzivní modrou barvu.
Můžeme si vybrat z mnoha odrůd slunečnic - od obyčejných, s chutnými a zdravými semeny, až po okrasné odrůdy, například s vybledlými okvětními lístky.
Jiřiny zvané georgini mohou mít různé barvy a formy květin. Pamatujte, že nezimují v zemi - jejich hlízy musí být vyhrabány koncem podzimu.
Kosatce nejsou příliš náročné, ale stojí za to pamatovat, že je třeba je každých několik let omlazovat.
Pivoňky jsou trvalky s dlouhou životností. Vyplatí se jim vybrat místo, protože je nebaví přehánět.
Lupinové květiny mohou být velmi barevné a jejich štíhlý zvyk zpestřuje vzhled záhonu.
Daylilies jsou „bezúdržbové“ květiny, ale přicházejí v desítkách barevných odrůd.
Astry z Nové Anglie, nazývané marcinky, se nejlépe vysazují do trsů nebo živých plotů.
Marigolds jsou dekorativní květiny, ale také užitečné bylinky.
Tagetes mají pozitivní vliv na stav země - likvidují škodlivé hlístice, kteří žijí v půdě a ohrožují plodiny.
Větší kanic, teoreticky známější pod hovorovým názvem „snapdragon“, není odolný mrazu, ale stává se, že přežije mírnou zimu. Ráda se také šíří sama.
Nasturtium může vytvářet slevu v nejnižším patře, ale také šplhat po podpěrách. Jsou to jedlé a zdravé rostliny se zajímavou (pikantní) chutí.
Šeřík má velmi malé požadavky, ale je to jeden z nejkrásněji kvetoucích a voňavých keřů.
Voňavý jasmínový strom je lépe známý pod mylným názvem „jasmín“. Je to keř s minimálními požadavky (i když nemá rád stín a sucho).
Vrásčitá růže je ideální pro naturalistický živý plot, který je obtížné procházet.
Stojí za to vědět, že jiřiny lze pěstovat nejen na zahradě, ale také v květináčích (trpasličí odrůdy).
Mnoho „venkovských“ květin lze zakoupit ve verzi „mini“, na zalévání - také na balkon nebo terasu.
Na větších zahradách můžeme vysít květinovou louku - existují dokonce i hotové směsi semen (divoké květiny můžete vysít i sami).
Majoránka patří k tradičním bylinkám přidávaným například do kyselé polévky nebo hrachové polévky. Lze ji pěstovat na zahradě i na balkoně.
Pažítka, jarní cibulka, kopr, petržel - tyto bylinky by neměly na venkovské zahradě chybět. Ale také stojí za to zasadit například rozmarýn nebo tymián.
Několik malinových keřů poskytne chutné a zdravé ovoce.
Pokud máme jen místo, zasadme všechny barvy rybízu: černé, bílé a červené.
Nejlépe chutnají jahody a lesní jahody ze zahrady. Několik keřů nezabere mnoho místa.
Kdoule na jaře krásně kvete, ale na podzim poskytuje ovoce bohaté na vitamín C. Jsou skvělé na zavařeniny (a tinktury).
Černý bez byl kdysi velmi ceněn jako léčivá rostlina. A skutečně - jeho květiny a plody mají léčivé vlastnosti.
Rakytník vypadá dekorativně, má jedlé a zdravé ovoce a je odolný vůči drsným podmínkám (včetně sucha).
V tradiční zahradě by měly být ovocné stromy, nejlépe staré odrůdy.
Moraine Chrysanthemum (nyní klasifikovaná jako Tansy) je velmi elegantní rostlina s volným zvykem a jemnými květy.
Doporučujeme článkyMnoho z nich jsou původní rostliny, které rostou divoce v Polsku, ale najdou se i nováčci ze vzdálenějších oblastí světa, kteří si zde navždy vytvořili domov. Stačí zmínit například jiřiny, sléz, slunečnice, rudbekie nebo kosmos.
V tradiční venkovské zahradě jsou i užitečné rostliny: zelenina, ovoce a bylinky, které slouží jednak jako koření, jednak jako „šikovná lékárnička“. Některé rostliny, vysazené jako okrasné a užitkové, mají ve skutečnosti také léčivé vlastnosti (např. Vrásčitá růže nebo bezinka).
Jaké květiny zasadit do venkovské zahrady
V minulosti měly venkovské zahrady uspořádané uspořádání a dobře značené cesty. V současné době se můžeme soustředit na uvolněnější uspořádání záhonů a rostlin, a to i mícháním květin, bylinek a dokonce i zeleniny.
Na vesnické zahradě je místo pro trvalky i pro jedno a dvouleté květiny. Při výběru různých druhů věnujte pozornost velikosti, které dosáhnou, stejně jako jejich zvyku a vzhledu květin. Díky tomu pro nás bude snazší vytvořit pěknou kompozici a všechny rostliny se řádně zobrazí.
A tak: ty nejvyšší jsou vysazeny vzadu, často u zdi domu (nebo u plotu). Tato zadní linie zahrnuje hlavně: sléz, delfinia, náprstníky, slunečnice. Před nimi stojí za výsadbu mírně nižších květů, jako jsou jiřiny, pivoňky, kosatce, floxy, neo-belgické astry (nazývané marcinkas), daylilies, zinnia. Takové rostliny s „kulatým“ květenstvím by měly být vysazeny ve společnosti štíhlých vlčích bobů nebo lvích tlap (větší zacvaknutí).
Nejnižší podlahou jsou obvykle roční rostliny, které lze vysévat ze semen, např. Měsíčků, nasturtií, měsíčků, černého kmínu. Můžete také zasadit sedmikrásky a macešky.
Za zmínku stojí také rostliny s jemným vzhledem, díky nimž bude záhon vypadat lehce-zde například kočičí, chryzantémová, nezapomenutelná, pernaté hřebíčky nebo gypsophila (paniculate gypsophila), stejně jako trojlístek obecný se zajímavou, nazelenalou barvou květů a ozdobnými listy.
Na venkovské zahradě můžete kombinovat okrasné a užitkové rostliny, tím spíše, že hranice mezi nimi může být plynulá.
Barvy a vůně ve venkovské zahradě
Venkovské zahrady hýří barvami - v případě květin na takové zahradě se můžeme téměř beztrestně „zbláznit“, porovnat barvy s kontrastem a nebát se „pestrobarevnosti“. Prakticky všechny barvy a jejich kombinace budou na svém místě.
Ale stojí za to postarat se o zážitek z vůně. Stačí zasít maciejku nebo sladký hrášek. Ten bude rád šplhat po plotu nebo roštu proti zdi. Je také dobré vytvořit kuželovitou strukturu hrachu, který jim přeroste (stačí zapíchnout pár klacků do země a svázat jejich horní konce). Takové konstrukce mohou být také naplněny nasturtiem a dokonce … fazolemi.
Keře také poskytnou nádhernou vůni - zejména šeříky a voňavý jasmín, bez kterých si tradiční zahradu jen těžko dokážeme představit.
Květy vrásčité růže (Rosa rugosa), která v létě poskytne také vločky pro zavařeniny a na podzim ovoce plné vitaminu C (mají více než 10krát více než citrony).
„Venkovské květiny“ také ve městech a na … balkonech
Většina květin z venkovské zahrady bude skvěle vypadat i v městských zahradách a domech s moderní architekturou. Poté se však vyplatí vybrat jednodruhové záhony a zasadit rostliny do živého plotu. Pro takové výsadby jsou perfektní dennice, jiřiny, delfinia, kosatce, ale také floxy a „marcinki“ (asteri z Nové Anglie).
Na balkonech však můžeme úspěšně pěstovat měsíčky, nasturtium, hřebíček a sladký hrášek. Existují také nízké odrůdy lvích tlap, cínie a dokonce i slunečnic a marcin.
Na květinovou louku můžeme zasadit různé květiny. Je užitečnější než tradiční trávník a vyžaduje méně práce.
Květinová louka v zahradě
Pokud to jen velikost naší zahrady dovolí, můžeme znovu vytvořit ještě jeden prvek tradiční venkovské krajiny - květinovou louku. Na rozdíl od trávníku nemusí být sečen každé dva týdny (pouze dvakrát ročně) nebo zaléván a květiny si užívá po celou sezónu.
Klidně můžeme koupit hotové osivové směsi jako „květinová louka“. Můžeme si ho také poskládat sami (pak budeme mít větší podíl květin než trav). Za prvé stojí za to pamatovat na chrpy, len, mák, heřmánek. Krásně bude vypadat i vesmírný doplněk (onętka).
Užitečné rostliny ve venkovské zahradě
Ve venkovských zahradách je mnoho rostlin „multifunkčních“ - jsou dekorativní a užitečné, například zmíněná vrásčitá růže, měsíček (cenná bylina) nebo nasturtium (všechny jeho části jsou jedlé a plody mohou být lahodnou náhražkou kapary) ).
Nezapomínejme však na kořenící bylinky (které mají také příznivý vliv na zdraví, včetně trávení). Pojďme tedy zasadit majoránku, libeček, mátu, kopr, pažitku a listovou petržel. Vypadají atraktivně, takže je můžeme klidně zasadit i mezi květiny. Medvědí česnek a kapusta také stojí za výsadbu.
Pamatujte na tradiční ovoce - je nejen chutné, ale také nám poskytne vitamíny a další zdraví prospěšné látky. Nemusíme mít velkou zahradu, aby se nám tam vešlo pár keřů malin, jahod, lesních jahod, rybízu nebo angreštu. Kdoule je také dokonalá, protože na jaře krásně kvete a na podzim poskytuje ovoce - velmi aromatické a bohaté na vitamín C.
Užitečné keře a stromy pro venkovskou zahradu
Z mírně větších keřů stojí za to mít na zahradě černý bez-kdysi se mu říkalo šeřík lékárny, a to díky svým vlastnostem podporujícím zdraví (můžete použít jak jeho květiny, tak plody, ale musí být tepelně ošetřeny). Vypadá hezky a nemá velké nároky.
Rakytník je o něco méně populární, ale pozoruhodný - keř někdy vysazený jako okrasný, ale s velmi zdravým ovocem, vhodný především pro konzervy. Jeho další výhodou je odolnost vůči suchu.
Pojďme samozřejmě zasadit také několik typicky ovocných stromů - jabloň, hrušku, švestku nebo třešeň.
Pokud máme větší zahradu, najděme si místo pro břízu (ozdobí nejen zahradu, ale na jaře poskytne i březovou šťávu), lípu (její květy dávají med, jsou také skvělým prostředkem při nachlazení (mimo jiné), borovice (z pupenů můžeme vyrobit vynikající sirup)). Vrbu (zejména bílou), tradičně spojenou s polskou krajinou, najdete také ve větší zahradě. aspirin (název kyseliny pochází z latinského názvu pro vrbu Salix a byl poprvé získán z jeho kůry).